Корисні властивості сливи, вміст хімічних речовин, відео

Корисні властивості сливи безмежні. Ця рослина, листя і плоди якого мають унікальний склад, володіє неймовірною популярністю в усьому світі. Знаючи всі особливості ягід, можна вилікувати ряд різних захворювань і запобігти їх розвиток.

Хімічні речовини, які містять плоди

Слива — це дієтичний продукт, харчова цінність якого
не перевищує 42 ккал на 100 г продукту. При систематичному вживанні в рази
знижується ризик виникнення авітамінозу як у дітей, так і у дорослих.

В 4 сушених плодах середніх розмірів є близько 3 г клітковини.

Плоди дерева багаті на такі вітаміни і мінерали як:

• А, С, РР, Е;
• групи В;
• цинк;
• залізо;
• йод;
• кобальт;
• мідь;
• фтор.

Також в шкірці і м’якоті ягід є цинк, нікель. Крім
цього, сливи багаті на дуже корисний і необхідний компонент молібден.

Листя сливи багаті на кумарин. Ця речовина здатна розріджувати кров, а також призводить до нормального стану стінки судин.

Корисні властивості сливи

Це дуже корисний продукт, який сприятливо впливає як
на дорослий, так і на дитячий організм. Зливи можна вживати всім, особливо
страждаючим на запори і захворювання кишечника.

Чай з листя і гілочок сливи знімає запальний процес і зміцнює зубну емаль.

Плоди сливи показані при:

1. Серцево-судинних захворюваннях. Харчові волокна, які знаходяться в фруктах, допомагають знизити показники холестерину, а фенольні речовини нормалізують артеріальний тиск. Також ягоди є хорошою профілактикою атеросклерозу і цукрового діабету.
2. Онкологічних захворюваннях. Плоди дерева здатні впливати на змінені клітини, таким чином не допускаючи розвиток такого захворювання, як рак молочної залози.
3. Надмірній вазі. Зливи, незважаючи на високі показники цукру і вуглеводів, прискорюють обмін речовин. Завдяки цьому вони показані при різних видах дієт.
4. Низькому імунітеті. Вітамін С, залізо допомагають швидше виробляти здорові клітини, які зміцнюють імунну систему. Завдяки цьому організм людини менш чутливий до різних бактерій і інфекцій.
5. Слабкому зорі. Щоденне вживання свіжих і стиглих слив, значно знижує розвиток макулодистрофії очей.
6. Неправильному травленні. Ягоди багаті на харчові волокна. Вони відновлюють роботу кишечника, а також сприяють виведенню небезпечних речовин. Також сливи показані для профілактики новоутворень в травній системі і хвороби Крона.
7. Нестабільної психіці. Щоденне вживання цього фрукта допоможе нормалізувати сон, поліпшити пам’ять.
8. Крихкості кісток. Калій і поліфеноли відновлюють щільність тканин, а рутин і кавова кислота борються з остеопорозом, посткліматіческім синдромом.

Також сливи позитивно впливають на шкіру. вони сповільнюють
процес старіння, розслаблюють нервову систему і збільшують тривалість
життя.

Зливи при вагітності і під час годування грудьми

Жінки, які виношують дитину, дуже сприйнятливі до
продуктам. Це стосується не тільки прянощів, овочів, а й ягід. Тому, перш
ніж приступити до вживання слив, необхідно знати їх вплив на організм
майбутньої мами.

Під час вагітності

У першому триместрі сливи показані для вагітних. м’якоть
ягід допомагає наситити організм всіма мікроелементами, які потрібні для
правильного розвитку плоду. Також ягоди зменшить прояв токсикозу і допоможуть
відновити обмін речовин, який порушується в результаті гормональних
змін.

Зливи рекомендується вживати на останніх місяцях виношування дитини. Але зловживати цією ягодою не варто, так як вона здатна викликати алергічну реакцію.

При годуванні грудьми

Зливи не змінюють смак молока і його складу, тому їсти
її можна і навіть потрібно. Головне вводити в раціон поступово і в невеликих
кількостях. Починати слід через 3 місяці після пологів.

Слива в косметології

М’якоть плодів знайшла своє застосування не тільки в кулінарії,
але і для приготування омолоджуючих масок. Зливи покращують стан шкіри,
живлять її і тонізують. Мінерали, які знаходяться в складі здатні
зміцнювати нігтьові пластини і волосся.

Зливи використовують для приготування:

• скрабів;
• кремів;
• масок;
• тоніків;
• лосьйонів.

Завдяки бета-каротину можна позбутися від дрібних зморшок.
Також він допоможе зупинити втрату колагену, який впливає на структуру
клітин.

У косметології, крім м’якоті, використовують і масло кісточок.
Це цінний продукт, що володіє багатьма корисними властивостями. До складу масла
входить стеаринова, олеїнова, пальмітолеіновая і інші кислоти. Крім цього в
його склад входить йод і цінний вітамін Е, який добре всмоктується і
розм’якшує шкіру.

Ефективні маски для обличчя

Таку маску можна використовувати для шкіри, яка втратила
свій природний колір і покрилася дрібними зморшками. Також суміш відновить
еластичність і видалить вікові пігментні плями.

Для її приготування потрібно:

• 1 ч. Л рідкого меду (будь-якого);
• 1 ч. Л свіжого пюре зі слив.

Обидва компоненти покласти в ємність і ретельно перемішати.
Потім нанести на попередньо очищену шкіру. Тримати маску необхідно в
Протягом 20 хвилин. Після закінчення часу засіб змити теплою водою, а
результат закріпити контрастним умиванням.

Кому не можна вживати сливи

Зловживання навіть такий ягодою, здатне привести до
негативних наслідків. Вони проявляються у вигляді діареї, печії і навіть
підвищеною кислотністю в шлунку.

За один раз можна вживати більше 600 г слив.

З особливою обережністю слід вживати людям з:

• високим рівнем ожиріння;
• запальними процесами, які відбуваються в м’язах, суглобах;
• діареєю;
• камінням в сечовому міхурі;
• гастритом.

Також варто відмовитися від злив тим, хто має індивідуальну непереносимість. Протипоказані вони і дітям до 3 років. Допускається тільки невелика кількість сливового пюре, яке пройшло термічну обробку.

Рецепти лікування сливою — відео