Корисні властивості кизилу можна розписати в декількох томах. Адже в листі, гілках, ягодах, кісточках і коренях культури міститься величезна кількість незамінних компонентів. Вони, в свою чергу, збагачують організм необхідними вітамінами, а також мікроелементами.
Цілющого ефекту можна досягти регулярним вживанням чаю, настоїв і відварів. Більш того, безцінними, а головне смачними, є джеми, варення і желе з цих плодів.
Корисні властивості кизилу
У його складі міститься високий відсоток аскорбінової кислоти. Так, при регулярному вживанні Шайтанової ягоди стабілізується робота імунної системи. Тому її часто вписують в раціон харчування вагітних жінок. Крім глюкози, рослина багата:
- пектинові речовини;
- яблучної, лимонної та бурштинової кислотою;
- вітаміном С і РР;
- кальцієм, калієм (363 мг) і натрієм.
Свіжий сік плодів знижує рівень цукру в крові, що дуже актуально при будь-яких формах діабету. Його також успішно використовують у боротьбі з діареєю, кишковими розладами, а також ентероколітом. При цьому до корисних властивостях кизилу відносять позитивний вплив на кровоносну систему:
- нормалізує тиск;
- насичує кров гемоглобіном;
- підвищує еластичність стінок судин;
- сприяє швидкому загоєнню ран.
Кизил є прекрасним антиоксидантом, оскільки виводить токсини з нирок, печінки і крові. Вміщені в ньому компоненти сприяють пробудженню апетиту, а також нормалізації обміну речовин в організмі.
Свіжі плоди радять їсти чоловікам для підвищення потенції. На жіночий організм вони надають чудотворний вплив, тому що є омолоджуючий засобом (регенерують і тонізують шкіру). Червоні ягоди сприяють спалюванню жирів. Певні хімічні речовини знімають біль при менструаціях. Гнійники / нариви лікують відваром з кісточок (перемелених) і свіжої кори. Листя мають жовчогінну, а також сечогінну дію.
Саме підвищений рівень вмісту аскорбінової кислоти в плодах і служить найбільшою небезпекою. Тому надмірне вживання кизилу призводить до:
- особистої непереносимості;
- алергічних реакцій;
- розвитку виразок в шлунку;
- підвищення кислотності.
Більш того, не рекомендують захоплюватися терпкими Бубка страждають нервовими розладами, особливо, коли спостерігається сильне емоційне збудження. Якщо регулярно ласує ними, то посилюється перебіг сечокам’яної хвороби.
Нестиглі ягоди, навпаки, здатні викликати жахливі розлади кишечника. У той же час заварені квітки в компанії зі свіжим соком служать протіволіхорадочним напоєм.
Корисні властивості кизилу максимально зберігаються в настойках. Рецепт приготування: 1 літром горілки заливають 0,5 кг сушених плодів і додають в мікстуру 2 ст. л. меду. Витримують до 2 місяців, а потім фільтрують. Використовують зілля під час епідемій. У народній медицині існують ще багато рецептів, які допомагають при ревматизмі і захворюваннях щитовидної залози.
