Зміст
Щоб отримати великий урожай болгарських перців, треба правильно доглядати за цими рослинами на всіх етапах їх розвитку. І починати треба з посадки насіння на розсаду і подальшого догляду за сіянцями.
Про те, як правильно доглядати за розсадою солодкого болгарського перцю з моменту появи перших паростків і до пересадки сіянців на постійне місце в городі буде розказано нижче.
Особливості вирощування розсади солодкого перцю в домашніх умовах
Вирощування розсади солодкого болгарського перцю має свої особливості, і якщо їх не враховувати, то сіянці виростуть менш міцними, довго хворітимуть після пересадки у відкритий грунт або теплиць, в результаті врожайність цієї овочевої культури навряд чи буде настільки високою, як зазначено в описі до конкретного сорту.
Але вибираючи сорти перцю для своєї ділянки, потрібно пам’ятати, що в регіонах з коротким літнім періодом (Урал, Сибір, Ленінградська область, середня смуга) краще вирощувати болгарський перець з ранніми термінами дозрівання. У більш теплих регіонах можна висадити і середньоранні сорти, а на півдні Росії прекрасно дозрівають ці овочеві рослини з пізнім терміном збору врожаю.
Головні вимоги при вирощуванні розсади болгарського перцю наступні:
- покупка насіння саме тих сортів цієї овочевої культури, які районовані для регіону вирощування рослин;
- виробляти висадку посівного матеріалу в конкретні терміни, щоб розсада перців до моменту пересадки на постійне місце не була дуже маленькою або переросла;
- грунт для посадки повинна бути пухкої й живильним;
- створення гарного освітлення для молоденьких рослин, при необхідності сіянці слід досвечивать, щоб вони не витягувалися;
- дотримання певного режиму поливу;
- підтримувати в приміщенні температуру, необхідну для нормального росту сіянців;
- правильно проводити пікіровку загущених посівів;
- підгодувати сіянці кілька разів до пересадки;
- за пару тижнів до висадки розсади на грядки потрібно зробити процедуру загартовування.
Про те, як правильно проводити всі перераховані вище процедури, слід поговорити окремо.
Як правильно посадити насіння перцю на розсаду
Висаджувати насіння цієї овочевої культури на розсаду в домашніх умовах слід приблизно за пару місяців до її пересадки на постійне місце. У більшості регіонів Росії виросли сіянці даної рослини пересаджують на грядки в городі в останній декаді травня — першій декаді червня (в тепличних умовах процедуру пересадки можна виробляти на 10-12 днів раніше), тому насіннєвий матеріал можна висаджувати в лютому (для пересадки в теплиці) або в березні, якщо розсаду планують потім пересаджувати в город.
Якщо насіння цієї овочевої культури були куплені в спеціалізованих магазинах, то можна не проводити з ними передпосівну підготовку — це вже було зроблено фахівцями з фірми-виробника. Можна лише за добу до посадки замочити насіння, щоб вони швидше проросли в контейнерах.
Насіння, зібрані самостійно, перед посадкою потрібно помістити в насичений сольовий розчин — схожих насіння опустяться на дно ємності, а порожні спливуть на поверхню. Їх видаляють, а решта насіння промивають під проточною водою і опускають в слабкий розчин марганцівки для дезінфекції на півгодини — годину.
Одночасно готуються контейнери і грунт для посадки насіннєвого матеріалу. Контейнери слід промити розчином марганцівки і висушити. У дні ємностей обов’язково повинні бути дренажні отвори.
Грунт можна купити в спеціалізованих магазинах, або приготувати самостійно. Для цього змішують в рівних пропорціях садову землю, верховий торф і річковий пісок, в такий поживний субстрат можна додати склянку деревної золи.
Отриманим субстратом заповнюють контейнери, поливають і висаджують насіння. заглиблювати їх слід на 1-1,5 см. Зверху ємності накривають поліетиленовою плівкою і ставлять у тепле затінене місце до появи сходів.
Догляд за розсадою болгарського перцю після сходів
Після того, як зійшли практично все насіння, плівку прибирають, а контейнери з розсадою переміщують на добре освітлене місце. Подальший догляд за підростаючим сіянцями включає в себе проведення наступних заходів;
- регулярні поливи;
- забезпечення гарної освітленості;
- підтримка певної температури;
- пікірування загущених сходів;
- проведення підгодівлі;
- загартовування підросли рослин.
Якщо всі перераховані вище процедури будуть проводитися правильно, то до моменту пересадки у молоденьких сіянців з’явиться 3-4 пари справжніх листочків, а також можуть утворюватися перші бутони.
Важливо! Ємності з розсадою не слід ставити близько один до одного — якщо листя сусідніх рослин почне стикатися, то їх стебла будуть сильно витягуватися. В результаті така розсада буде занадто слабкою.
Як правильно поливати
До появи паростків землю поливати не варто, можна тільки обприскувати грунт з пульверизатора 3-4 рази в тиждень. Підростаючі сходи поливають досить рясно, по мірі висихання верхнього шару грунту. Вода для поливу повинна бути фільтрованої, кімнатної температури. Після кожного поливу верхній шар землі акуратно рихлять, намагаючись не зачепити ніжні корінці рослин. Багато дачники проводять поливи талою водою, яку попередньо трохи підігрівають.
Важливо! Коріння у болгарського перцю — ніжні, тому не слід допускати перезволоження грунту і пошкодження кореневої системи. У будь-якому з цих випадків ці овочеві рослини відразу уповільнюють своє зростання, що в подальшому може призвести до затримки утворення зав’язей і зменшення плодоношення.
Також не слід ставити ємності з рослинами поруч з опалювальними приладами — в цьому випадку земля буде швидко пересихати, і доведеться проводити поливи набагато частіше.
освітлення
З моменту появи сходів їх слід досвечивать. Для цього можна використовувати лампи денного світла або фітолампи. Додаткове підсвічування допоможе рослинам зміцніти. Оптимальна тривалість світлового дня для сіянців болгарського перцю — 10-11 годин.
Зазвичай включати додаткове освітлення слід в ранкові та вечірні години, поки не зійшло сонце. Якщо на вулиці похмуро, то лампи залишають включеними і протягом дня. Коли підростаючої розсаді не вистачає світла, то її стебла починають сильно витягуватися, можуть згинатися і деформуватися. Такі сіянці виростають більш слабкими, тому гірше переносять пікіровку і пересадку, повільніше розвиваються, а їх врожайність буде невисокою.
температура
В період проростання насіння температура повітря в приміщенні повинна бути близько 26,5 ° С. Після того., Як на сіянцях з’являються перші справжні листочки, температуру в приміщенні знижують: в денний час вона повинна бути близько 23-24 ° С, а в нічні години — близько 16-17 ° С. Знижувати температуру до 11-12 ° С небезпечно, так як ці люблячі тепло рослини можуть загинути.
Як правильно пікірувати
У болгарських перчиком так само, як і у огірків, дуже ніжна коренева система, тому важко сказати, чи варто пікірувати цю овочеву культуру. Багато дачники відразу садять по оному насіння в стаканчик, тим самим не піддаючи перці зайвому стресу від пересадки. І пересаджують виросла розсаду разом з грудкою землі в заздалегідь підготовлені посадкові ямки. В результаті такі сіянці швидше акліматизуються на новому місці, практично не хворіють і швидше починають рости.
Якщо ж рослини посаджені в контейнерах занадто густо, то їх краще пікірувати. Інакше у виросли перчиком коріння переплетуться, і при пересадці на грядки їх не вийде розплутати, не травмуючи. Розсаджувати сіянці в окремі стаканчики слід тоді, коли у них з’явилося не менше 2 справжніх листочків — зазвичай через 3 тижні після проростання насіння.
Центральний корінець при пікіровки прищипувати можна — в цьому випадку рослина припинить своє зростання.
правильна підживлення
Щоб молоденькі рослини росли міцними і здоровими, їм потрібні поживні речовини, які в невеликій кількості грунту швидко закінчуються. Тому розсаду покармливать не менше двох разів до моменту пересадки на грядки.
Перший раз сіянці підгодовують тоді, коли у них виростає 4 справжніх листочка. Наступного разу добрива вносять після появи 6 цього листочка.
Кращим добривом для розсади перцю буде органіка. Знаючі овочівники рекомендують в якості підгодівлі сіянців використовувати настій коров’яку (у відрі води розводять 1 кг гною), або настій курячого посліду, який розводять в такий спосіб: 1 кг посліду заливають двома відрами підігрітої води і настоюють 3 години.
Для того, щоб кущики перців в майбутньому добре плодоносили, рекомендується провести хоча б одну позакореневе підживлення сіянців. Для цього комплексне мінеральне добриво розводять у воді згідно з інструкцією і з пульверизатора обробляють молоденькі листочки. Зазвичай підгодівлі «під корінь» і «по листу» чергують між собою.
загартування
Ще одним головним заходом є загартовування підросли сіянців. Проводити загартування рослин потрібно для того, щоб рослини поступово звикли до нових умов, в яких вони будуть в подальшому вона зростатиме і розвиватися.
Виносити рослини на свіже повітря слід за пару тижнів до їх пересадки на городні грядки. У цьому віці розсада вже досить міцна, тому така процедура їй не зашкодить.
У перші два — три дні рослини виносять на свіже повітря на ¼-1/3 години (можна просто відкривати кватирку в приміщенні). Потім можна залишати контейнери з розсадою на вулиці на більш тривалий час. А в останні кілька днів сіянці тримають на вулиці і вдень, і вночі. Але важливо, щоб нічна температура повітря була не нижче + 15⸰С.
Важливо! Також слід обприскувати надземну частину розсади перців настоєм наступних рослин:
- лука;
- часнику;
- хвої;
- квіток нагідок.
Така обробка дозволяє зміцнити імунітет рослин, зробить їх більш стійкими до нападу патогенних мікроорганізмів і комах-шкідників. Але виставляти перці відразу після такої обробки під прямі сонячні промені не можна, інакше на ніжних листочках можуть з’явитися сонячні опіки.
Розсада перцю: від сходів до пікіровки: відео
Хвороби і шкідники перцю
80% хвороб, які можуть вражати розсаду болгарського перцю, викликаються грибками і їх спорами. Головними з таких захворювань є:
- чорна ніжка;
- сіра гниль;
- фітофтороз;
- фузаріоз.
Спори грибка не гинуть навіть в сильні морози і зазвичай зимують в грунті, тому дуже важливо навесні перед пересадкою розсади дезінфікувати грунт мідним купоросом або бордоською рідиною.
Найкраще розвиваються грибки при підвищеній вологості грунту (і повітря), тому не слід надто старатися з поливом болгарського перцю. Щоб знизити вологість повітря в приміщенні. Його рекомендується часто провітрювати.
В якості ефективного засобу проти грибкових хвороб використовують розчини фунгіцидних препаратів — максим, Фітоспорін-М, Вітарос.
З бактеріальних хвороб перці частіше вражають:
- бактеріальна гниль;
- бактеріальна плямистість;
- бактеріальний рак.
Найчастіше симптоматика цих хвороб проявляється неявно, тому важко визначити момент, коли рослина слід починати лікувати. Одні з цих захворювань вражають тільки вегетативну масу, інші — вся рослина цілком.
Першими симптомами таких захворювань є появи плям на листі і стеблах, які поступово розростаються і призводять до засихання і обпадання листя. В результаті рослина гине. Ефективного лікування проти даних хвороб на даний момент не існує. Тому хворі рослини знищують, а здорові пересаджують в продезінфікований грунт. Щоб запобігти появі таких захворювань, слід обробляти насіння і грунт перед посадкою, а в подальшому правильно доглядають за зростаючими сіянцями.
Найпоширеніші вірусні захворювання, що вражають сіянці перцю:
- тютюнова мозаїка;
- столбур.
Переносити ці хвороби можуть комахи-шкідники:
- тля;
- трипси;
- нематода.
Вірусні хвороби є найнебезпечнішими, тому що їх збудники відразу потрапляють в клітини листя і стебел, харчуються клітинним соком, в результаті листя в’яне, сохне і опадає.
Перші ознаки мозаїки: на листі з’являються ділянки зі світлою і більш темним забарвленням, розташовані в шаховому порядку. При столбура листя жовтіє по краях, скручуються, а рослина припиняє своє зростання. Методів боротьби з цими хворобами не існує. Тому потрібно ретельно обробляти насіннєвий матеріал і грунт перед посадкою, видаляти всю стару рослинність з грунту, проводити профілактичні заходи, що перешкоджають появі комах-шкідників.
Проблеми при вирощуванні розсади перцю і як їх усунути: відео
помилки городників
Перед початком посівних робіт слід вивчити, які основні помилки можна допустити при вирощуванні розсади болгарського перцю:
- Грунт для посадки — неякісний. Не варто для висадки насіннєвого матеріалу використовувати грунт з городу або квітника, так як вона може бути заражена патогенними мікроорганізмами. Найкраще брати землю з тих ділянок, де росли багаторічні трави, а перегній повинен попередньо перепреть не менше 3 сезонів.
- Старий або заражений посівний матеріал. Насіння для посадки повинні бути свіжими. Перед висадкою їх обов’язково протруюють, щоб зменшити ризик появи хвороб.
- Занадто рання посадка насіння на розсаду. В цьому випадку сіянці занадто витягуються, що негативно позначиться на їх врожайності.
- Температурний режим не дотримується. При дуже низькій температурі повітря в період появи сіянців паростки можуть з’являтися занадто пізно. Також не можна встановлювати ємності з рослинами біля опалювальних приладів, в цьому випадку сходи можуть загинути через брак води.
- Пікіровка проводиться неакуратно, в результаті травмуються корінці. Такі рослини гірше приживаються, хворіють, в результаті початок плодоношення затягується.
- Освітлення недостатньо. В цьому випадку потрібно встановити лампи денного світла.
- Неправильний полив. Не можна поливати розсаду перців холодної не фільтрувати водою — перці не переносять хлор, а корінці можуть постраждати від переохолодження.
- Нашестя шкідників. Якщо не проводити обробку рослин від навали «шкідливих» жучків, то перці можуть піддаватися атакам попелиці, кліщів і совок.
- Висадка в грунт. Грунт повинна прогрітися до 15-16 ° С, В більш холодному грунті корінці перчиком будуть погано розвиватися.
- Відсутність своєчасних поливів. Коренева система цього овочевого рослини погано переносить навіть короткочасну посуху. Тому дотримання режиму поливів — одне з головних умов при вирощуванні болгарського перцю.
В цілому, якщо дотримуватися всі основні агротехнічні правила по вирощуванню розсади солодких перців, то сіянці виростуть міцними і здоровими, швидко приживуться на новому місці, а в майбутньому дадуть хороший урожай.
