Зміст
Щоб дачники не ждали, коли на півдні дозріють солодкі плоди черешні, а потім врожаю потрапив в магазини і на ринки центральної Росії, селекціонери працюють над виведенням нових, витривалих сортів. Черешня Фатеж, опис сорту і особливості догляду за якої допоможуть ближче познайомитися з цією плодовою культурою, чудово приживається в Підмосков’ї та інших областях Центрального регіону, а також в Черноземье і навіть на Північному Заході.
Зовнішній вигляд і характеристики черешні Фатеж
Сьогодні садівники середньої смуги, люблячі черешню і збираються поласувати солодкими плодами з власної ділянки, можуть вибирати серед півтора десятка сортів, пристосованих до морозним зим, до не надто жаркого і довгому літа. Серед таких рослин — черешня сорту Фатеж, названа на честь міста в Курській області і отримана вченими Всеросійського СТІ садівництва і розсадництва. В якості вихідної форми селекціонери використовували сіянці черешні Ленінградська жовта, яка вже довела свою зимостійкість і відмінні смакові якості. У 2001 році випробування були завершені, і опис сорту черешні Фатеж увійшло до Державного реєстру в Центральному регіоні країни.
Які відмінні риси цієї плодової культури? У чому її сильні сторони, і чи є недоліки, які потрібно враховувати при посадці і догляду?
Садівники, які мають досвід вирощування черешні знають, що більшість сортів утворює високі дерева, без регулярної обрізки крони досягають висоти 5-8 метрів. Черешня Фатеж виростає до 3-5 метрів, що спрощує збір плодів і догляд за посадками.
Дерева виділяються кулястої, середньої густини кроною, яка з віком стає все більш розлогою або навіть никне. Міцні скелетні гілки, покриті гладкою коричневою корою, відходять від основного стовбура під тупим кутом. Молоді пагони мають буре забарвлення, а товстий недовгий штамб — сірувато-коричневу.
Особливості плодоношення черешні сорту Фатеж
Скороплідний сорт практично відразу після початку плодоношення дарує садівникові по кілька кілограм соковитих плодів з жовтою основною забарвленням і вираженим червоним рум’янцем.
До 10 років при правильно обраному місці для посадки та догляду за черешнею Фатеж врожайність саду збільшується до 30 кг з дерева. Рекорд для цього сорту становить 50 кг при відмінній якості і зовнішній вигляд плодів.
Маса округлого, з блискучою яскравою шкіркою і щільною м’якоттю плоду становить від 4, 3 до 6 грамів. Серед більшості сортів, пристосованих до умов середньої смуги, Фатеж виділяється привабливою жовто-рожевим забарвленням, яку світлим Кістянки надає помітний рум’янець. М’якоть під шкіркою має жовтувато-рожевий відтінок з великою кількістю соку і щільною, пружною текстурою. Середня за величиною кісточка легко відділяється від соковитої тканини, що дозволяє без зусиль чистити черешню для варення, компоту або смачного домашнього пирога.
При експертної дегустації солодкі з приємною кислинкою плоди оцінюються на 4,7 бали з максимальних п’яти. У 100 грамах м’якоті міститься:
- 18 грам сухих речовин;
- до 12 грам цукрів;
- не більше 2 грам кислот, включаючи 29 мг вітаміну C.
Посадка і догляд за черешнею Фатеж
Черешня Фатеж цінується садівниками за витривалість, стабільну врожайність, відмінна якість плодів і зимостійкість. Теплолюбна культура, завдяки селекціонерам, знайшла здатність переживати суворі довгі зими помірного клімату.
Говорячи про характеристики черешні Фатеж, не можна пропустити її високу опірність таким поширеним захворюванням кісточкових культур як коккомикоз і Моніліоз.
Як і Володимирська вишня, традиційна для Підмосков’я та інших областей центру Росії, Фатеж витримує зниження температури до -27 ° C. Багаторічна деревина при цьому не пошкоджується. Постраждати можуть тільки квіткові і ростові бруньки, які дерево швидко відновлює. Навіть при вимерзання крони, якщо за черешнею буде правильний догляд, врожайність дерева вже через кілька років повертається.
Основне слабке місце черешні Фатеж — це самостерільность. Щоб на гілках з’явилися плоди, садівникові варто подбати про висадку по сусідству дерев інших сортів, квітучих одночасно. Для Підмосков’я і більш південних районів обпилювачами черешні Фатеж можуть служити дерева черешні Іпуть, Синявська, Чермашню, Радіца і Овстуженка. Їх пилок допоможе Фатеж утворити багато зав’язі. І навпаки, цей сорт стане відмінним обпилювачем для інших різновидів, що мають ранні та середні терміни цвітіння.
Як отримати хороший урожай черешні — відео
