Все про сад та город ,секрети землеробства
Один з найсмачніших пирогів – штрудель традиційно готують в Австрії. Він може мати найрізноманітнішу начинку, наприклад, сир або горіхи, але яблучний штрудель – це класика кулінарії. Приготувати його зовсім нескладно, а зробити це можна досить швидко. Готуємо основу для пирога Як завжди, спочатку треба зробити тісто. Воно повинно бути еластичне і трохи нагадувати листкове. Для …
Топінамбур називають земляною грушею через характерну форму коренеплодів дикого рослини. Батьківщиною цієї культури вважається Пакистан. Широке поширення топінамбур отримав в країнах Азії, Японії і Китаї. У Росії цю культуру вирощують, переважно, як корм для домашніх тварин і птахів. Коренеплоди топінамбура охоче поїдають: свині; гуси; корови і кози. У подрібненому вигляді топінамбур можна давати кроликам, перепелам …
Молодість, здоров’я і обліпиха настільки тісно пов’язані між собою, що багато хто вважає обов’язком посадити рослину на дачі. Щоб плановане підприємство мало успіх, потрібно придбати кілька примірників. Оскільки цей сорт є дводомних, то на один чоловічий саджанець доводиться 3-4 жіночих. З цієї причини на ділянці повинно знаходитися відразу кілька кущів. У другій половині квітня починають …
Якщо ви хочете прикрасити клумбу квітучим ароматним кущиком – освойте вирощування шавлії мускатного. Крім приголомшливого запаху, що виходить від пишних ніжних суцвіть, ви завжди будете мати під рукою пряну приправу. А ще ця рослина допоможе позбутися від багатьох захворювань, до того ж воно абсолютно невибаглива. Підібравши шалфею затишне містечко в саду, вам залишиться тільки зрідка …
Якщо ви любите гриби, неодмінно приготуйте суп «Карпати» – дуже смачне першу страву з секретним інгредієнтом. Чому секретним? А вся справа в тому, що гриби для нього використовуються не свіжі, а мариновані. Вони надають супу оригінальний присмак, додаючи легку кислу нотку грибного маринаду. А правильна подача, з обов’язковим додаванням сметани і зелені, доповнить смакову гаму. …
У питанні пересадки купленого рослини єдиної думки у квітникарів немає: одні вважають, що квітка треба відразу пересадити, інші вважають за краще залишити його в магазинному горщику і грунті до тих пір, поки кущ не виросте з нього. Однак, що стосується уцінених фіалок, придбаних на розпродажах, тут вже любителі квітів солідарні – їм просто необхідно терміново …
Немає нічого смачнішого, ніж взимку відкрити баночку домашніх консервованих помідорів і засудити її під картоплю-пюре. І смачно, і корисно одночасно! А якщо помідори будуть ще і в томатному соку, тут вже два в одному виходить – і поїсти, і попити. І вітамінів вдвічі більше! Такі помідори можна використовувати для приготування піци і лазаньї, а також …
В кінці літа городники починають поступово розслаблятися. Однак це прекрасний час для того, щоб застосувати сівозміну і сидерати для поліпшення якості грунту. З грядок збирають картоплю, цибулю, часник, а також помідори. Практично 2/3 ділянки стає пустелею. Тепер на ньому починає проростати нова партія бур’янів. Щоб такого не сталося, їх замінюють звичайної білої гірчицею або іншою …
Персик – рослина з сімейства кісточкових. Дерево персика закладає нові листяні нирки на другий рік після посадки дворічного саджанця у відкритий грунт. Саме в період утворення нових вегетативних бруньок персик найбільш схильний до кучерявості листя. Це грибкове захворювання вражає не тільки листя дерева, а й молоді пагони, на яких персик закладає плодові бруньки на майбутній …
Мати круглий рік запашну зелень можуть не тільки власники дачних ділянок з теплицями, а й мешканці багатоповерхівок, адже виростити кріп в квартирних умовах на підвіконні не дуже складно. У кожному будинку є кімнатні квіти, а значить, є зайвий вазон і трохи субстрату. А садової землі запросто можна набрати на клумбі біля під’їзду. Залишилося тільки придбати …