Категорії «Овочі»

Запорука успішного вирощування огірків в теплиці – уважний, систематичний догляд. Культура, що вирощується всередині закритого приміщення, вимоглива не лише до поливу і яскравості освітлення. Для отримання якісної овочевої продукції в оптимальні терміни проводиться не одноразова підгодівля огірків в теплиці. Заповнити недолік речовин, необхідних для активного нарощування потужних пагонів, своєчасного цвітіння, утворення зав’язей і дозрівання огірків, …

Читати далі

Висаджування моркви під зиму дозволяє отримати якісний урожай коренеплоду вже в середині / кінці весни, що для ослабленого після зими організму людини вкрай добре. Переваги та недоліки подзимнего посіву Перед звичайної морквою, озима має кілька переваг: найбільш ранні терміни дозрівання коренеплодів; підвищення якості насіння за рахунок зимівлі в мерзлому ґрунті; наявність постійної помірної вологості у …

Читати далі

Буряк – дуже поширений у всьому світі і вкрай корисний овоч. Виростити його самостійно досить просто, необхідно лише правильно визначити кращі сорти буряка виходячи з навколишніх факторів і особистих переваг. На даний момент є величезна кількість різновидів цього овоча. У їжу вживається і корінь і листя, а страви з буряком готуються абсолютно різноманітні, від легких …

Читати далі

У нашій країні болгарський перець займає лідируючу позицію серед овочів за харчовою цінністю. Солодкий перець також називається стручковим, а по культурі його відносять до сімейства пасльонових. З точки зору біології, а точніше ботаніки, плоди болгарського перцю відносяться до фруктів, але в побуті їх прийнято називати овочами. Для посадки в кожному регіоні можна виділити кращі сорти …

Читати далі

Вершинна гниль – це захворювання на овочевих культурах, яке виникає через неправильне догляду. З’являється верхова гниль на помідорах перцях, баклажанах у відкритому грунті і в теплицях. У тепличних умовах зараження можна зустріти частіше, ніж в грунті. Виникає на зелених плодах, вражаючи їх зовні і всередині. Для вживання в їжу заражені томати не придатні. Неправильний догляд …

Читати далі

Фітофтори або грибні спори щорічно вбивають сотні гектар врожаю. Однак, зараз є багато варіантів, як перемогти цю заразу. Нові рецепти все поповнюють архів способів боротьби з фітофторою на помідорах. Ці нескладні і дешеві методи обробки помідор від фітофтори допоможуть впоратися з цією хворобою на своїй дачній ділянці назавжди! Що таке фітофтороз і якої шкоди несе …

Читати далі

Асортимент насіння огірків насправді різноманітний. До старих і перевірених насіння щороку додаються новинки. Змінилися технології вирощування, які тепер розраховані на кожен сорт індивідуально. Які кращі сорти огірків для вирощування в теплицях і у відкритому грунті, розглянемо в даній статті. Загальна характеристика культури Огірки складаються з води, але вони вважаються відмінним сечогінним засобом. Крім усього іншого, …

Читати далі

Вперше цей вид пасльонових, як культуру придатну для їжі, стали вирощувати в Індії понад півтори тисячі років тому. Баклажани – теплолюбні рослини, які вимагають ретельного догляду і відрізняються примхливістю до умов зростання. Корисні речовини, необхідні баклажанів Правильна підживлення баклажанів і повноцінний догляд полягають в насиченні рослини корисними речовинами і мікроелементами: Фосфор – робить позитивний вплив …

Читати далі

Картопля є популярним коренеплодом. Рослина культивують і досвідчені фермери, і дачники на своїх городах. На сьогодні селекціонерами виведена велика кількість різних видів, що відрізняються один від одного. Для того щоб виростити максимальний урожай, потрібно знати про всі особливості сортів коренеплоду, їх назви і вибрати найбільш підходящий для свого регіону овоч. З цієї статті ви дізнаєтеся …

Читати далі

Існує чимало способів незвичайного, на перший погляд, добрива овочів. Один з них – використання нашатирного спирту. Цей медичний препарат багатий азотом і допомагає в боротьбі з різними комахами-шкідниками. Чим корисний? Нашатир – це розбавлений 10% -ний розчин аміаку, що містить в собі азот, заповнює дефіцит зазначеної речовини. Нашатир, при правильно розрахованої дозі, допоможе відлякати комах-шкідників, …

Читати далі