Бур’яни мають розвиненою кореневою системою. Їх насіння може зберігатися протягом 6 років, при цьому їх схожість зберігається. Бур’янами вважаються деякі види дерну. Такі рослини покривають грядки зеленим килимом. Дернове покриття настільки щільне, що сапкою або плоскорізом ці бур’яни не відкинеш. Крім того, зелену масу бур’яну зрізати неможливо, так як надземна частина дерну занадто дрібна. Позбутися від щільного дернового покриття на грядках можна за допомогою вил і лопати, викопуючи кореневу систему дерну і його надземну частину цілком. Але такий спосіб вимагає багато часу і сил. Щоб очистити всі грядки від дернового покриття буде потрібно не один день.
Прорізання борозен в дернистого покритті
За допомогою будівельної болгарки потрібно прорізати в грунті борозни шириною 2 см кожна і довжиною до 10 см. Борозни прорізають на відстані 5 см один від одного. Насіння жита засівають на відстані 2 см один від одного.
При створенні таких грядок засоби захисту очей, щоб не травмувати очі.
Коли борозни готові, їх добре поливають. Після того, як вода вбереться, можна буде засівати жито. Потім насіння жита засипають землею і ще раз добре поливають. На місці посадки жита необхідно підтримувати постійну вологість, щоб сидерати наростили потужну кореневу систему. Через тиждень рясних поливів жито пустить коріння, а через три — її коренева система повністю знищить коріння бур’яну.
Через три тижні можна буде скосити надземну частину жита, і зелена маса перегниє разом з дерном. Перегній трава стане відмінним добривом для культурних рослин на грядці. Крім того, таке добриво розм’якшити ґрунт, що полегшить зростання культур зі слабкою кореневою системою, наприклад, кінзи, базиліка або брокколі. Після такої підготовки можна засівати грядку культурними рослинами.
