Зміст
Прийшов рослина до нас з Кавказу, саме там виростало це наполовину дерево, наполовину чагарник. Сучасна алича, фото вас в цьому переконають, є результатом копіткої праці селекціонерів. З’явилися такі різноманітні сорти, відрізняються за смаковими якостями, кольором, розміром плодів і розмірами самого дерева. Ще на початку ХХ століття алича була поширена і тільки в 70-80 роках минулого століття її активно почали вирощувати в колективних і приватних господарствах.
Різноманітність сортів аличі
Спочатку дерево використовували в декоративних цілях, потім для щеплення плодових дерев. Окрему увагу аличі було приділено лише в другій половині ХХ століття, почалися проводитися роботи по окультурення і селекції аличі. З різноманітності сортів виділимо кілька найпопулярніших:
- Кубанська Комета;
- Липнева троянда;
- Лама;
- царська
- Гек;
- Подарунок Санкт Петербургу;
- Цвітіння;
- Несмеяна;
- Клеопатра;
- Сонейка;
- Глобус.
Сорт Кубанська Комета
Сорт аличі Комета, вивів російський селекціонер Єрьомін Г.В. Дерево середнього зросту з дозріванням плодів в кінці липня. Сам плід досить великий (35-40 г), круглої або злегка овальної форми, від червонувато-бордового, до світло-фіолетового кольору. М’якоть плоду досить соковита, жовтуватого відтінку, за смаковими якостями перевершує інші сорти аличі. Недоліком є щільне кріплення кісточки до м’якоті, але це не заважає використовувати сорт в промисловому виробництві і для домашнього консервування.
Плодоносять дерева стабільно, мають високу врожайність. Спостерігається схильність до перевантаження гілок плодами, що позначається на зменшенні їх розмірів. Потрібно систематична правильна обрізка для отримання якісного врожаю.
Перехресне запилення не потрібно, сорт самоплодовий, стійко переносить зимовий період.
Представлений сорт аличі Кубанська Комета вважається кращим похідним селекції.
Сорт аличі Липнева троянда
Алича Липнева троянда найраніша з сортів, її плоди починають дозрівати на початку липня, а при сприятливих природних умовах і раніше. Плоди темно-червоні, круглої або трохи овальної форми з масою 30-35г. М’якоть аличі волокниста, жовтуватого кольору з яскраво вираженим кисло-солодким смаком. Похідним для виведення Липневої троянди став сорт аличі Кубанська Комета. Характеристики даних сортів схожі, зовнішній вигляд плодів також практично однаковий.
Середина ХХ століття знаменувалася роботою над селекцією аличі, саме в цей період і був виведений сорт аличі Лама, що характеризує себе як зимостійкий, стійкий до біологічної агресії, з поліпшеними смаковими якостями.
Даний сорт відмінно себе почуває не тільки в середній частині Росії, його вирощують і в Далекосхідному регіоні.
Дерева заввишки від 1.5 до 2 метрів зовсім не вибагливі до природних умов і агресії навколишнього середовища. Плоди кисло-солодкі з ледь відчутним мигдальним присмаком. М’якоть темно-червоного кольору, добре відділяється від кісточки. У сорту маса переваг, але є й недоліки: щорічна обрізка дерева для збільшення кількості врожаю, обсипальність плодів в період дозрівання.
Сорт алича Царська
Алича Царська має середній період дозрівання, дерево з компактною кроною, виростає до 2,5 метрів. Порівняно зі своїми побратимами має середніх розмірів плоди від 20 до 25 г з шкіркою насиченого жовтого кольору. Соковита жовта м’якоть аличі Царської має кисло-солодкий смак. Перевагою сорти є добре зберігання плодів, стійкість до морозів, хвороб і шкідників.
Недолік аличі Царської — сорт самобезплідний, а це значить, що для отримання врожаю поруч з ним повинні рости сливи або інші дерева аличі.
Сорт аличі Гек
Гібридизація Китайської сливи і аличі Відмінниця дала результат у вигляді сорти аличі Гек на початку 90-х років ХХ століття. Дерево із середнім періодом дозрівання і масою плодів до 35 г. М’якоть невисокою соковитості, жовтого кольору, як і оболонка плоду, іноді спостерігається ніжно-рожевий рум’янець. Плоди мають хороші смакові якості, стійкі до транспортування, сорт високої врожайності, вживається у свіжому вигляді і використовується для консервації. Недолік аличі Гек — погано відділяється кісточка, присутній нестійкість до хвороб (сіра гниль), вимагає систематичної обрізки і постійного догляду.
В результаті схрещування китайської сливи Бербанк і аличі Таврійської, вийшов прекрасний гібрид алича Рясна. Дерево слаборослиє, навіть до 10 років рідко досягають висоти в 2,5 метра. Плоди великих розмірів, це видно на фото аличі цього сорту. При правильному догляді і хороших природних умовах вага плода може становити від 35 до 55г. Округла форма плодів і їх темно-фіолетовий забарвлення притягують погляди. Кисло-солодкий насичений соковитістю смак відповідає зовнішньому вигляду. Вже на початку серпня можна збирати високий урожай аличі Рясній.
Сорт аличі Подарунок Санкт Петербургу
В результаті схрещування сорту аличі Піонерка і Китайської сливи, була виведена алича Подарунок Санкт Петербургу. Висота дорослого дерева досягає 3 метрів. Невеликі овальні плоди з вагою 12-15 г. На фото аличі видно, що плоди маленького розміру, але вони рясно вкривають гілки, сорт вважається високоврожайних. Яскравий жовтий колір плодів, іноді з рожевим відливом має середні смакові якості, кісточка від м’якоті не відділяється.
Алича Подарунок Санкт Петербургу є одним з морозостійких гібридів, має високу стійкість до грибкових хвороб і шкідників.
алича Цвітіння
Виведений новий сорт алича Цвітіння, опис і фото допоможуть вам з ним познайомитися. Рослина не є самоплодоносящім, тому для запилення потрібно садити його поруч зі сливами або іншими сортами аличі. Плоди вагою до 40 г наділені відмінними смаковими якостями. Дерево раннього сорту дозрівання, з середини липня за сприятливих природних умовах можна проводити збір врожаю. Відмітна особливість плодів — солодкий смак і персиковий аромат.
Сорт аличі Несмеяна
Алича Несмеяна відноситься до сортів з раннім терміном дозрівання, стійка до основних хвороб і несприятливих природних умов. Розлога високоросла дерево виведено з сорту Кубанська комета. Поверхня плодів гладка, розмір великий, шкірка світло-червона. М’якоть такого ж кольору, як і шкірка, соковита і з кисло-солодким смаком.
Вільне запилення сорту Кубанська комета дало можливість вивести і масштабно культивувати сорт аличі Клеопатра. Висока продуктивність і витривалість, протистояння класичним хвороб, ось основні характеристики даного сорту. Що стосується плодів, то вони великі, до 40 г, кругло-овальної форми, темно-червоного або фіолетового забарвлення, покриті восковим нальотом. М’якоть червонуватого відтінку з кисло-солодким приємним смаком.
Сорт аличі Сонейка
Алича Сонейка відноситься до сортів з пізнім періодом дозрівання, збирати урожай починають в кінці серпня. Спочатку колір плодів зелений, з легким рум’янцем, але до моменту дозрівання вони стають жовтими. Самі плоди досить великі, до 50 г, з приємним смаком. Кісточка від м’якоті не відходить.
Для отримання якісного і повноцінного врожаю з максимальною величиною плодів, на всіх сортах гібридів аличі слід проводити щорічну обрізку гілок для правильного формування крони.
Сорт аличі Глобус
Алича Глобус вважається одним з кращих гібридів, щодо всіх порівнюваних характеристик. Вітчизняні селекціонери отримали відмінний результат, схрестивши аличу Рясну з її високою врожайністю, з другим гібридом, отриманим в результаті селекції аличі Культурна червона з абрикосом. В результаті вийшла алича Глобус, її плоди досягають ваги в 100 г і мають темно-червоний з фіолетовим відтінок. Солодка м’якоть жовтого кольору з приємним післясмаком. Сорт стійкий до заморозків, хвороб, плоди добре переносять транспортування.
Алича Глобус, фото якої ви бачите, за всіма зовнішніми даними і смаковими якостями більше схожа на сливу, тому її часто плутають з сортами сливових.
Пишне цвітіння робить дерева аличі надзвичайно гарними, тому поряд з вирощуванням їх для отримання плодів, низькорослі сорти садять по периметру огорожі, використовують квітучі гілки в декоративних цілях.
Сорти аличі Рясна і Гек — відео
