Ми іноді топчемо через незнання рослини, яким ціни немає. Саме до таких належить золототисячник звичайний (Centaurium erythraea), або золототисячник малий, або зонтичний, з сімейства тирличевих. Це — дворічна (зрідка — однорічна) трав’яниста рослина, росте на заливних луках і лісових галявинах, по галявинах, покладах, між чагарниками, іноді утворює куртини. Золототисячник використовують у своїй практиці багато травники, але купити сировину в аптеках практично неможливо.
золототисячник (Centaurium) — рід трав’янистих рослин сімейства тирличевих (Gentianaceae). У рід входять близько 20 видів, поширених в Євразії, Північній і Південній Америці та Австралії.
Золототисячник звичайний (Centaurium erythraea). Синоніми: золототисячник малий, золототисячник зонтичний. © Hans Hillewaert
Цвіте золототисячник — в червні-серпні, насіння визрівають в серпні-вересні.
Сировиною у золототисячника є трава, зібрана на початку цвітіння, коли розетка прикореневого листя ще не пожовкла. Зрізають на висоті 10-15 см від землі. При сушінні золототисячника треба знати кілька «хитрощів». Сировина необхідно сушити на горищі, в тіні, але ні в якому разі не на сонці — воно швидко вигоряє, втрачає колір і його зовнішній вигляд виявляється «не на висоті».
При заготівлі невеликих кількостей золототисячника можна сушити рослини в пучках. Але з власного досвіду можу порадити: робіть пучки поменше — сировина сохне довго і внутрішність великого пучка жовтіє і буріє. Потім доводиться пучок золототисячника розв’язувати, сировину перебирати, а пожовклі рослини викидати. Зберігають сировину в матер’яних мішечках або паперових пакетах не більше двох років.
Трава золототисячника містить гіркоту, тому настій навіть в розведенні 1: 3500 має гіркий смак. Крім того, в рослині виявлено смоли і олеаноловая кислота.
Золототисячник четирёхлістний (Centaurium quadrifolium). © Nanosanchez
Лікувальні властивості золототисячника
Золототисячник — рослина відоме з давніх-давен. За легендою кентавр Хірон саме їм залікував рану, ненавмисно нанесену Гераклом. Греки і римляни використовували золототисячник в основному як рано-загоює. В середні віки їм лікували масу хвороб і навіть включали в спеціальний збір — протиотруту при укусах змій.
В даний час золототисячник використовують в основному для поліпшення апетиту, стимулювання секреції травних залоз. Призначають його при гастритах, хворобах печінки, жовчовивідних шляхів, панкреатитах, анемії, цукровому діабеті. У народній медицині золототисячник використовують як загальнозміцнюючий і тонізуючий засіб, а також як глистогінний.
Золототисячник це одне з небагатьох рослин, яке застосовується при підвищеній кислотності шлункового соку. Наприклад, при печії можна використовувати суміш з рівних кількостей звіробою і золототисячника (2-3 столові ложки суміші наполягають в 2,5 склянки окропу, проціджують і випивають в 4-5 прийомів протягом дня).
При запаленні жовчного міхура використовують відвар з суміші рівних частин трави золототисячника, кореня лепехи і квіток цмину піскового. Суміш рослин (1 повна столова ложка) заливають 2 склянками холодної води і настоюють ніч, вранці кип’ятять 5-7 хв, проціджують і приймають натщесерце один стакан, а залишкова кількість — протягом дня за 4 прийоми.
Для поліпшення апетиту вживають або настій, або спиртову настоянку. А якщо хочуть хоч якось скрасити гіркоту, готують настоянку на білому вині: 50 г трави золототисячника заливають 1 л білого столового вина, наполягають 48 годин, проціджують і приймають по 1 чарці перед їжею.
І нарешті, в народній медицині золототисячник застосовують при гострому простатиті.
Золототисячник пролесковідний (Centaurium scilloides). © Ghislain118
Вирощування і догляд за золототисячником
Насіння золототисячника найпростіше зібрати в природі, так як в магазині такий «екзотики» годі й шукати. Ретельно готуйте під нього грунт, молоді сіянці дуже дрібні, ростуть повільно, і багаторічні бур’яни, особливо пирій і осот, неприпустимі. До грунтів золототисячник не вимогливий, але, як будь-яка рослина, краще розвивається на родючих. Насіння у нього дуже дрібні, тому краще сіяти їх попередньо перемішавши з піском в співвідношенні 1: 4-5.
Висівають насіння золототисячника поверхнево, в злегка ущільнені і попередньо политі борозенки рано навесні, чи не присипаючи землею. Після посіву накрийте грядку на кілька днів поліетиленовою плівкою або агріл — так швидше з’являться сходи. Як тільки борозенки з посівами «позеленіли», покривний матеріал можна зняти.
Сходи золототисячника такі дрібні, що їх важко розгледіти неозброєним оком, і ростуть дуже повільно. Тому не запускайте посіви, частіше прополювати. При сильну засуху бажано їх полити. Все літо доведеться трепетно доглядати за малюками, і тільки на наступний рік можна зайнятися збором врожаю. До зими першого року золототисячник утворює тільки маленьку розетку листя.
Іноді, щоб полегшити собі життя, я вирощую розсаду золототисячника — висіваю в горщик в кінці лютому — на початку березня насіння, а в кінці травня вже підросли рослини висаджую пучками по кілька штук на грядку на відстані 5-10 см.
Золототисячник звичайний. © Javier martin
На другий рік, зрізуючи сировину золототисячника, не забудьте залишити кілька рослин на насіння. І ще пам’ятайте, щоб зрізати сировину щороку, треба мати дві грядочки — з рослинами першого і другого року.
Автор: Е. Маланчині, доктор сільськогосподарських наук, ВИЛАР
