Вирощування хризантем на продаж, або Квіти як бізнес. Технологія вирощування. фото

Хризантему називають королевою осені, адже саме в цей час її яскраві суцвіття прикрашають і оживляють сад. Але вирощувати хризантеми можна протягом всього сезону — починаючи з лютого і до грудня включно, а в опалювальних теплицях — і в зимові місяці. Якщо правильно організувати процес, то можна реалізовувати посадковий матеріал і квіти хризантем цілий рік. Ця стаття допоможе вам зрозуміти, скільки зусиль знадобиться для того, щоб вирощувати хризантеми в великих кількостях. А ось способи реалізації вирощеної продукції — це вже окрема історія.

Вирощування хризантем на продаж, або Квіти як бізнес

Як можна заробляти на хризантемах?

Хризантеми, на відміну від інших багаторічників, розмножуються досить швидко. Уже в перший сезон з кожного маточного куща можна отримати від десяти до тридцяти живців (в залежності від сорту). За кілька місяців молоді саджанці встигають набрати силу і при хорошому догляді до осені перетворюються в красиві квітучі кущі.

Саме тому вирощування хризантем є одним з найбільш привабливих напрямків квіткового бізнесу.

Є багато варіантів заробітку на хризантемах, в число найбільш популярних входять:

• продаж вкорінених живців;
• реалізація рослин хризантем;
• вирощування квітів на зріз;
• продаж квітучих кущів;
• розпродаж маточників (кущів з порослю).

Можна просувати бізнес в одному напрямку, займаючись, наприклад, тільки вирощуванням хризантеми на зріз, а можна комбінувати і розвивати відразу кілька напрямків.

Квітникарям з невеликим досвідом буде простіше виростити хризантеми в звичайні терміни з кореневої порослі або вкорінених живців.

Що знадобиться для старту маленького квіткового бізнесу?

Для вирощування хризантем у великій кількості, крім посадкового матеріалу, знадобиться наступне:

• касети або розсадні стаканчики;
• горщики діаметром 18-25 см;
• опори для підтримки рослин;
• шпагат або інші матеріали для підв’язки стебел;
• таблички (маркери) для вказівки сортів;
• універсальний грунт для розсади;
• укоренітеля (рідина або порошок);
• стимулятор росту;
• добрива азотні і калійно-фосфорні;
• фунгіциди та засоби захисту від шкідників;
• агроволокно біле — для захисту від заморозків;
• чорна плівка (або агроволокно) — для притінення рослин і мульчування грунту.

Хризантема — панянка не дуже примхлива, але, як і більшість квітів, вимагає своєї частки уваги. Якщо ви плануєте займатися вирощуванням цієї культури не тільки для свого задоволення, а й на продаж, то постарайтеся добре засвоїти основні правила догляду за нею.

Вирощування хризантем є одним з найбільш привабливих напрямків квіткового бізнесу. © activerain

Збереження маточників хризантем взимку — основа доходу майбутнього сезону

Маткові кущі — це основа нашого майбутнього бізнесу. Зберегти маточники до весни можна різними способами:

• залишити зимувати у відкритому грунті;
• прикопати в неопалювальній теплиці і вкрити агроволокном;
• зробити укриття в парнику або траншеї;
• занести в підвал або льох;
• зберігати в будь-якому прохолодному, сухому приміщенні при температурі від 0 до + 5 ° С.

Хризантеми в відкритому грунті або в прикопати вигляді добре зберігаються, якщо дотримані всі умови для їхньої зимівлі. У місцях зберігання не повинна скупчуватися вода, також потрібно забезпечити для коренів хоча б мінімальне утеплення (сухі стебла рослин, шар листя або лапника і ін.).

Якщо маточники зберігаються в траншеї, то потрібно ще з осені розкласти там отруту для мишей. Гризуни часто ховаються в подібних укриттях і можуть за зиму сильно зіпсувати посадковий матеріал.

Набагато простіше контролювати стан маткових коренів хризантем, якщо протягом усієї зими вони зберігаються в підвалі або іншому приміщенні. При необхідності рослини поливають, обробляють фунгіцидами та захищають від шкідників.

Також потрібно стежити, щоб під час відлиги температура не піднімалася занадто високо, інакше стебла хризантем будуть витягатися, а якість маточників знизиться.

Детальніше про зимівлю хризантем читайте в матеріалі Як правильно доглядати за хризантемами?

У лютому або на початку березня, коли поросль починає активно відростати, маткові кущі заносять в світле приміщення або в теплицю. Приблизно через 2 тижні, коли стебла підростуть до висоти 10-15 см, можна приступати до живцювання хризантем.

Розмноження посадкового матеріалу

Кореневища хризантем рекомендують ділити і розсаджувати щорічно для того, щоб кущі виростали більш міцними і здоровими. Але цього недостатньо, якщо потрібні саджанці у великій кількості. Щоб отримати більше посадкового матеріалу, хризантему розмножують двома способами:

• розсаджуванням кореневої порослі;
• укоріненням живців.

Розмножувати хризантему кореневими відводками нескладно. Потрібно лише розсадити пагони з корінням в окремі стаканчики і поставити їх на дорощування. Але посадковий матеріал, отриманий таким способом, виходить неоднорідним. До того ж, кущів з відводків виходить набагато менше, ніж при зеленому живцюванні.

Щоб отримати саджанці однакового розміру, хризантеми розмножують наступним чином:

• Беруть черешки з маточного куща і вкорочують їх приблизно до 6-8 см.
• Обривають нижнє листя, зрізи присипають порошком «Корневином» і відразу ж висаджують підготовлені живці в легкий вологоємність субстрат.
• Для утворення коренів рослин потрібно забезпечити високу вологість, тому їх накривають плівкою або пластиковими пляшками.
• Висаджені живці щодня провітрюють і обприскують водою.
• Коли листя перестануть в’янути (приблизно, з третього тижня), в воду для поливу додають аміачну селітру. Рослини потрібно поливати цим розчином один раз в тиждень, поступово збільшуючи концентрацію з 0,1% до 0,3%.

Для вкорінення можна брати чистий перліт — в ньому коренева система наростає набагато швидше. У квітні-травні, коли температура підвищується, живці можна вкорінювати в відкритому грунті. Через 2-3 тижні на них вже повинні з’явитися коріння, про це свідчить початок зростання нових листя. Як правило, через місяць живці хризантем готові до висадки на постійне місце.

Щоб отримати більше посадкового матеріалу, хризантему розмножують живцюванням. © NaSotke

Вирощування хризантеми мультифлора в горщиках

Посадковий матеріал готують вищевказаним способом. Вкорінені живці висаджують в ємності діаметром 18-25 см (обсяг горщика залежить від сили росту куща). Субстрат годиться будь-який (крім торфу, який дуже швидко пересихає). У підготовлену земляну суміш відразу додають комплексне добриво для квітучих рослин ( «Майстер», «Кеміра»).

Існують певні стандарти для кущів мультифлора, вирощуваних в горщиках на продаж. Середньорослі сорти (кущі) повинні досягати в діаметрі 75-85 см, сильнорослі — 95-105 см. Кущ повинен мати ідеальну кулясту форму. Такого ефекту можна домогтися при посадці на узвишші, яку роблять у такий спосіб:

• Спочатку утворюють насип висотою до 30 см по всій довжині грядки.
• На відстані 75-90 см викопують в насипу ямки для горщиків.
• По всій довжині гряду вкривають чорною плівкою, присипаючи її краю землею.
• Над ямками в плівці роблять прорізи (хрест на хрест), куди вставляють горщики з вкоріненими живцями.
• На підготовлених грядках відразу прокладають крапельний полив.

Щоб отримати рослини вищої якості, обов’язково потрібно їх підживлювати органічними і мінеральними добривами. Першу підгодівлю аміачною селітрою (10-15 г / м²) роблять через 15-20 днів після висадки, а потім — через кожні 2 тижні.

Азотними добривами зловживати не слід, оскільки надлишок азоту в грунті може викликати опіки. Крім того, перегодованому селітрою рослини стають занадто ніжними і можуть частіше дивуватися попелиць. Коли на кущах з’являються бутони, хризантеми вже потрібно менше азоту. У цей час під кущі вносять калійно-фосфорні добрива, а також проводять позакореневе обробку гумату калію або препаратом «Бутон».

Читайте також наш матеріал Як зберегти хризантема горщиків до весни?

Потрібно пам’ятати, що навіть короткочасний недолік вологи в період росту може сильно вплинути на якість кущів. І лише в фазі бутонізації потреба в воді трохи скорочується. І навпаки, щоб продовжити цвітіння хризантем, їх містять в більш сухому грунті. Якщо в серпні нічні температури піднімаються вище 16 ° С, цвітіння може відсуватися на 1-2 тижні.

Існують певні стандарти для кущів мультифлора, вирощуваних в горщиках на продаж. © Lowe’s

Вирощування хризантем на зріз

Для букетів та квіткових композицій найчастіше використовують крупноцветковие хризантеми, які, як правило, вирощуються в одне стебло. Але в останні роки також в моду увійшли яскраві і незвичайні многостебельная хризантеми Сантіні. Одні з них нагадують ромашки, інші схожі на пухнасті кульки або помпони. Все срезочной сорти вирощують за двома основними технологіями — традиційної та керованою.

Технологія традиційної культури

Для отримання хризантем на зріз в ранні терміни (серпень-жовтень) використовують невеликі плівкові теплиці або вирощують рослини на ділянці, добре захищеному від вітру. До кінця серпня перші суцвіття можуть бути вже готові до зрізку. Якщо на початку осені очікуються сильні заморозки, над рослинами ставлять тимчасовий переносний каркас і натягують поліетиленову плівку.

Крупноквіткові хризантеми зазвичай вирощують в 1 стебло або ж залишають 2-3 стебла. Кущі формують за допомогою пріщіпок, роблять цей так:

• Після появи 6-8 листків верхівку зрізають або прищипують.
• Коли рослини випускають нові пагони, вибирають з них 2-3 найсильніших, а решту видаляють.
• Протягом сезону кущі пасинкують ще кілька разів, видаляючи зайві пагони.

Хризантема — рослина короткого дня. Більшість сортів розквітає у вересні-жовтні, а самі пізні розкривають бутони тільки в листопаді. Щоб прискорити цвітіння хризантем, квітникарі штучно скорочують світловий день, вкриваючи рослини чорною плівкою або агроволокном в ранкові та вечірні години. Приступають до затінення за 5-6 тижнів до потрібної дати, а коли бутони починають забарвлюватися, укриття повністю прибирають.

Технологія керованої культури

Якщо зріз хризантем починається в листопаді-грудні або триває цілий рік, для вирощування використовують обігріваються теплиці. Взимку і восени, коли тривалість дня скорочується, квітам потрібне додаткове освітлення. Важливо, щоб в цей час в теплицю проникало максимальну кількість сонячних променів. Протягом усього зимового сезону скла необхідно регулярно чистити і мити. Для посилення інтенсивності світла, що надходить в оранжерею, рами і опорні елементи теплиці рекомендують фарбувати в білий колір.

Світловий день збільшують до 15-16 годин на добу за допомогою штучного освітлення. Для цієї мети використовують лампи потужністю 100 Вт, підвішуючи їх на висоті 1,5 м над землею і на відстані 1,6 м один від одного. В період закладки бутонів лампи відключають, і далі суцвіття формуються вже при природному освітленні.

Для отримання хризантем на зріз в ранні терміни (серпень-жовтень) використовують невеликі плівкові теплиці або укриття

Боротьба з хворобами і шкідниками

При вирощуванні хризантем на продаж особливу увагу необхідно приділяти якості посадкового матеріалу. Якщо повністю дотримана агротехніка, кущі хризантем добре наростають і зовсім не пошкоджуються хворобами.

Після періоду затяжних дощів рекомендується провести профілактичну обробку фунгіцидами. Починаючи з серпня, рослини поливають тільки в ранкові години, щоб попередити появу грибкових захворювань. Хризантеми можуть дивуватися сірою гниллю та несправжньої борошнистої росою. Щоб зупинити поширення цих захворювань, проводять обприскування рослин препаратами «Швидкість» (2 мл на 10 л води) або «Топаз» (4 мл на 10 л води).

З шкідників на хризантемі найчастіше можна зустріти тлю, трипсів, павутинних кліщів, гусениць і слимаків. Проти кліщів і тлі використовують препарати «Енжіо», «Іскра» і ін.

Для захисту від слимаків під кущами розсипають гранули метальдегида. Найбільш небезпечним шкідником хризантем є нематода, ознакою її присутності може стати почорніння нижніх листя. Пошкоджені нематодою рослини потрібно видалити і спалити. На ділянці, зараженому цим шкідником, хризантеми можна висаджувати ще кілька років.