Незважаючи на південне походження абрикоса (Середня Азія, Китай, Іран, Закавказзя, потім Греція, Італія), рослина має великий потенціал морозостійкості, тому що зростає на сухих гірських схилах, де пристосувався і до морозів і навіть до посухи. В середині 17 століття кілька дерев абрикоса з Європи були привезені в царський Ізмайловський сад, де і були висаджені. А через кілька десятків років абрикоси можна було зустріти в садах багатьох бояр, а також в монастирських садах Підмосков’я. Виходить, що з морозостійкістю у абрикоса все в порядку. Ось тільки з зимостійкістю справи йдуть не дуже добре.
Абрикосова дерево. © Barry Carter
Справа в тому, що на зимостійкість абрикоса негативний вплив роблять такі несприятливі фактори зими, як відлиги і різкі перепади температур. Від цих факторів особливо страждають квіткові бруньки, тому що відлиги провокують їх розвиток, а настали потім морози пошкоджують їх або зовсім гублять майбутній урожай. Таким чином, часткова або повна загибель квіткових бруньок відбувається саме протягом зими, що і є однією з головних причин нерегулярності плодоношення абрикосів.
Особливо бояться зимівлі молоді рослини в перші роки життя. Вони відрізняються сильним і тривалим зростанням і не встигають підготуватися до зими до настання морозів. В результаті НЕ здеревілі пагони вимерзають. Вважається, що виною недостатньою зимостійкості абрикоса є відносно прохолодне і коротке літо, коли рослини не встигають набрати необхідний запас поживних речовин, які допомагають їм протистояти несприятливим факторам зими. Зазначені біологічні особливості проростання абрикосів говорять нам про необхідність правильного вибору місця в районах середньої смуги.
Вибір місця для абрикоса
Місце для посадки абрикоса не повинно бути ницим (куди стікає холодне повітря), але обов’язково теплим, сонячним і закритим від холодних вітрів (північних і східних). Не радять садівники садити абрикоси і на південних схилах, тому що на припеке рослини раніше починають вегетацію на шкоду своїй зимостійкості, та й цвітіння при цьому більше шансів збігтися з залишковими весняними заморозками. І все ж деякі садівники рекомендують садити абрикоси з південного боку будинків, парканів або спеціально виготовлених щитів, пофарбованих у світлі тони для кращого відображення сонячного світла на дерева (тобто робити щось на зразок теплового екрану).
На думку досвідчених садівників, ці заходи поліпшать освітленість дерев і захистять їх від холодних вітрів. І ще: грунт в місцях посадки абрикосів повинна мати гарну повітропроникність, тому що коріння рослини необхідний вільний приплив повітря протягом всієї вегетації. Неприпустимо навіть короткочасне затоплення водою або сильне перезволоження кореневого шару грунту, від цього рослина може загинути.
Слід правильно підібрати склад грунту. Наприклад, в глину на одну її частину додають одну частину торфу і одну частину піску. На одній піщаному грунті з поганим зволоженням дерева абрикоса отримують влітку опіки і рано старіють. На незрошуваних чорноземі вони пізно вступають в плодоношення і дають погані врожаї.
Досвідчені садівники знають про те, що якщо на ділянці або поруч з ним ростуть старі груші, дуб, клен гостролистий, ясен та інші дерева з дуже глибокою кореневою системою, то це вірна ознака того, що абрикоси тут обов’язково приживуться. Деревця рекомендується висаджувати за схемою 6 × 4 м (т. Е. 6 м залишають між рядами і 4 – в ряду). Найбільш сприятливі для абрикоса супіщані, суглинні, легкосуглинкові грунти, з нейтральною і слабокислою реакцією (pH 6-7).
У грунт, бідну гумусом, обов’язково додають перепрілий гній в кількості хоча б не менше 3-х кг на кв. метр. Мінеральні добрива вносять в залежності від вмісту в грунті поживних елементів. На глинистих ґрунтах, наприклад, потрібно більше фосфорних добрив (не менше 100-120 г на 1 кв. М). Висаджувати абрикос краще навесні. Саджанці поміщають в підготовлений грунт, глибоко перекопаний (до 45 см) з одночасним внесенням добрив. Посадочні ями 60-70 см глибиною роблять безпосередньо перед посадкою, вносячи 8-10 кг перегною і до 1 кг суперфосфату.
Молоде деревце абрикоса, сорт «Мурпарк». © drobarr
Підготовка абрикосових дерев до зимівлі
При тривалої і теплої осені у абрикосових дерев спостерігається інтенсивний ріст пагонів. У цьому випадку навіть при м’якої зими існує небезпека підмерзання погано доспілих пагонів, квіткових бруньок і деревини. Щоб уникнути цього досвідчені садівники рекомендують, починаючи з серпня, поливати дерева розчином золи, що буде сприяти припиненню росту пагонів і їх швидкому визріванню. Зазвичай 5-10 відер розчину золи допомагають абрикосів укластися в наше коротке літо і до листопаду завершити підготовку дерев до холодів.
Під молоді дерева не рекомендується вносити багато азотовмісних добрив, особливо в другій половині літа. Як уже зазначалося, особливої уваги потребують молоді деревця абрикоса: вони менш витривалі, ніж дорослі. Однак, і за «старими» слід добре доглядати, особливо в травні-червні, щоб у них якомога раніше розвинувся потужний, здоровий листової полог.
Тоді і на урожай пристойний можна розраховувати, а дерева встигнуть підготуватися до зими і стійко перенести морози. З усіх плодових дерев абрикоси, як раноцветущие, найбільш часто і сильно страждають від весняних заморозків. Кращим способом захисту квіток вважається укриття крон дерев агротканини в два шари або будь-який інший тканиною на весь час цвітіння. Під такою одягом квіткам не страшні заморозки до мінус 4 ° С. По кутах покривний матеріал прив’язують до гілок, але так, щоб комахи-запилювачі могли безперешкодно відвідувати квітучі дерева.
Плоди абрикоса на гілці, сорт «Мускат». © Daniel Jolivet
Сорти абрикос для середньої смуги
Перш за все, слід назвати сорт «Тріумф північний». Цей сорт високо цінується багатьма садівниками. Абрикос «Тріумф північний» являє собою досить високе дерево з широкою кроною. Він не схильний до ні нападкам шкідників, ні різних захворювань. Він відмінно відчуває себе практично в будь-яку погоду, включаючи сильні морози. Навіть його нирки не бояться низьких температур, а тому абрикос відрізняється стабільною врожайністю.
Дуже важливо відзначити, що «Тріумф північний» відноситься до самозапильні рослин. Це означає, що його можна садити на самоті, не піклуючись про перехресному запиленні. Плодоносити починає приблизно в трирічному віці. Доросле дерево здатне принести понад 60 кг плодів. Абрикоси виходять великими, соковитими і солодкими. Час їх дозрівання коливається з середини липня до середини серпня. Купити абрикосове деревце «Тріумф північний» сьогодні не складе труднощів, оскільки замовити саджанець можна в багатьох інтернет-магазинах.
З інших «підмосковних» сортів абрикоса можна порекомендувати наступні: Айсберг, Альоша, Водолій, Графиня, Лель, Монастирський, Фаворит, Царський. Вони отримані в результаті багаторічної роботи в Головному ботанічному саду РАН і адаптовані до умов середньої смуги.
сорт абрикоса Айсберг – дерево висотою до 3 м. З розлогою кроною. При рясному цвітінні плодів зав’язується трохи. Плоди масою 20-25 г, круглі, опушені, жовто-оранжеві з невеликим рум’янцем, смачні, ніжні, соковиті. Кісточка відділяється добре. Дозрівання плодів в кінці липня-початку серпня.
Альоша – сильноросле дерево з розлогою кроною 4-х метрової висоти. Квітки великі. Плоди абрикоса масою 15-20 г округлі, яскраво-жовті з рум’янцем, смачні, опушення невелике, тому плоди блискучі. Дозрівання плодів найраніше: в кінці липня-початку серпня.
сорт абрикоса Водолій – сіянець від сорту Лель, отриманий при вільному запиленні. Сильноросле дерево (4-5 м) з потужним інтенсивним зростанням. Дуже врожайний. Плоди округлі, маса 25-30 г. Плоди не такі блискучі, як у сорту Лель, жовті з ледь проступають рум’янцем. Смак кисло-солодкий, але гармонійний. Кісточка відділяється відмінно. Плоди дозрівають у 2 декаді серпня, довго не зберігаються.
графиня – висока, до 6 м, дуже сильноросле дерево. Плоди круглі або овальні, маса 25-30 г. Шкірочка опушена кремового або жовтуватого кольору, з рум’янцем. М’якоть яскраво-помаранчева, хрящувата, соковита, смачна. Дозрівання плодів абрикоса в середині серпня.
сорт абрикоса Лель – дерево з компактною кроною і стриманим ростом до 3 м. Плоди середнього розміру, масою 15-20 г, красиві, золотисто-оранжеві, рідко зі слабким рум’янцем. Опушення дуже незначне, тому плоди блискучі. Смак кисло-солодкий, гармонійний, дуже приємний, кісточка відділяється добре. Дозрівання плодів на початку серпня.
сорт абрикоса монастирський – потужне сильноросле дерево висотою до 5 м з широко-розкидистою кроною. Надзвичайно урожайний. Плоди масою 25-30 г, овальні, опушені, жовті з червоним рум’янцем. Кісточка відділяється добре. Плоди дозрівають в середині та другій половині серпня.
Фаворит – дерево середніх розмірів, висотою до 3 м, зростання помірний. Плоди сорту Фаворит великі, злегка нерівній форми, маса до 30 г. Плоди дуже красиві жовто-помаранчеві з великим інтенсивним рум’янцем, опушення невелике, тому плоди блискучі. Плоди дуже смачні і м’ясисті, тому що кісточка маленька. Кісточка відділяється відмінно. Плоди дозрівають в середині та другій половині серпня.
сорт абрикоса царський – дерево середніх розмірів, до 3 м заввишки. Квітки в порівнянні з іншими сортами найбільші – до 4 см в діаметрі. Плоди масою 20-25 г, овальні, красиві жовті з рум’янцем. Виключно смачні, дуже соковиті, з вираженим ароматом. Дозрівання плодів на початку серпня.
Квітуче абрикосове дерево. © Gentgeen
Висновки про вирощування абрикосів в середній смузі
Виростити абрикоси на присадибних ділянках середньої смуги цілком можливо, тільки слід дотриматися такі умови, які продиктовані біологічними особливостями цих рослин, про які ми згадали вище:
- правильно вибрати місце посадки, подбати про найбільш сприятливому мікрокліматі для абрикосів;
- правильно вибрати час посадки (найкраще навесні) в добре структуровану грунт, щоб виконувати всі загальноприйняті правила посадки дерев;
- неухильно дотримуватися всіх правил агротехніки і враховувати особливості догляду за абрикосами.
При цьому не можна забувати:
- про правильне поливі дерев, припиняючи його до початку серпня;
- про збір опалого листя під девьямі восени і про їх спалюванні, щоб позбутися від шкідників;
- в жовтні-листопаді побілити абрикосові дерева, оберігши їх, таким чином, від опіків сонця ранньою весною і від збудження ранніх біохімічних процесів в їх гілках і нирках;
- про обрізку дерев ранньою весною, особливо якщо вона не здійснювалася восени;
- про внесення добрив: азотних – рано навесні, фосфорних – влітку.
