Зміст
В даний час існують різні види і сорти горобини. Всі вони відрізняються між собою не тільки набором позитивних і цілющих якостей, але і зовнішнім виглядом. Які сорти бувають і чим вони відрізняються розповімо в даній статті.
Популярні види і сорти горобини
Чагарник або дерево горобини відноситься до сімейства Рожевих. У світі налічується близько ста її видів. Виростає горобина на території Північної Америки, Європи та Азії.
рубінова горобина
Рослина середнього зросту. У довжину досягає від 3 до 4 м. Середня маса плоду такий горобини становить 1 — 1.5 м Ягоди мають приплющену форму і жовту м’якоть. На смак вони кисло-солодкі. Листя невеликих розмірів, загострені на кінцях, і мають світло-зелене забарвлення. Дерево стійке до низьких температур повітря, що дає можливість висаджувати його в регіонах з суворим кліматом.
горобина Титан
Дерево середнього зросту, отримане шляхом схрещування сортів горобини, яблуні і груші. Культура має ветвящуюся крону бурого відтінку. Плід довгастий, має темно-вишневий забарвлення. На кінці кожної ягоди видно світло-білий відтінок. М’якоть яскраво-жовтого кольору, не щільна. На смак дуже приємна і ніжна, з легким кислинкою і післясмаком груші. Листя мають середню довгасту форму, загострені на краях. Колір пластин темно-зелений.
горобина Вефед
Дерево має середній зріст. В період своєї зрілості досягає близько 4-5 м. В висоту. Крона має кулясту форму. Пагони і стовбур бурого кольору. Плоди дерева важать максимум 2 м Вони мають круглу форму і пурпурний відтінок. Зрілі ягоди мають яскраво виражений кисло-солодким смаком. Перше плодоношення спостерігається на 5 рік життя дерева.
горобина Бусинка
Дерево не перевищує висоту 3 м. Крона має круглясту форму, невелике. Гілочки сіро-бурого відтінку, рясно вкриті барвистими листочками. Пагони середнього розміру. Листочки закруглені і загострені на краях. Всі пластини мають насичене-зелений колір. Плоди дерева буро-пурпурові. На смак терпко-солодкі з легким кислим присмаком. Дерево добре переносить низькі температури і не вимагає спеціального догляду. Завдяки високим характеристикам, горобину Бусинку часто використовують для посадки в північних регіонах країни.
Горобина Вефед володіє найвищим ступенем врожайності.
горобина Лікерна
Дерево може досягати шести метрів у висоту. Має середню округлу крону. Плоди горобини темні, великі. Від інших видів лікерна відрізняється ягодами, які мають високі смакові якості. На смак вони солодкі, трохи терпкі з повною відсутністю кислоти. Дерево середньої врожайності. Починає плодоносити також на п’ятий рік життя.
Жовті сорти
Всі ми звикли, що якщо горобина, то вона повинна мати тільки червоний колір. Насправді існують види, які плодоносять жовтими, білими і помаранчевими ягодами.
Популярні сорти:
- Жовта горобина. Відрізняється своїми довгими гілками, які заворожуюче схиляються до землі. Її плоди дуже славляться у кулінарії. У всьому світі ягоди використовують для приготування багатьох десертів. Також з жовтою горобини виготовляють квас, роблять мармелад, джем, варення.
- Вогник. Це помаранчевий сорт, який славиться високими смаковими якостями. Рослина відрізняється своєю невибагливістю. Зелені ягоди набувають жовтого кольору, але в міру дозрівання вони стають помаранчевими.
- Горобина Дочка кубів. Це найновішим видом. Відмінною особливістю даного дерева є колір плодів. Вони мають яскраво-помаранчевий відтінок і приємний кислувато-солодкий смак. У порівнянні з іншими сортами, Кубова дочка має досить соковиті плоди. Однак, дерево не має хорошу врожайність.
Гранатна горобина
Сорт був отриманий завдяки схрещуванню класичного сорти горобини і глоду. Середня висота дерев становить близько 4 м. Представлений сорт відрізняється хорошою морозостійкістю. Також рослина має прекрасний імунітет до багатьох захворювань.
Для того щоб отримати хороший урожай, дерево слід висаджувати на сонячному ділянці. Листя має невеликий розмір, загострені на краях. Плоди горобини округлої форми з яскраво-бордовим відтінком. Вага кожної ягоди не перевищує 2 гр. Плоди мають кисло-солодкий смак і терпке післясмак. М’якоть жовтого відтінку.
Живе горобина гранатні протягом 30 років.
горобина Ангри
Головним достоїнством сорти вважається висока морозостійкість, швидка адаптація до нових умов і раннє дозрівання ягід. Дерево виростає від 2 до 4 м заввишки. Листя непарні, невеликого розміру, загострені з обох боків. Пластини темно-зеленого кольору з матовим відтінком. Плоди цього сорту достигають під кінець літа. Ягоди невеликі, циліндричної форми. Вага одного плоду в середньому не перевищує 1-1,5 м Також, сорт має хорошу стійкість до багатьох хвороб і шкідників.
Види і сорти горобини з високими смаковими якостями
Представлені сорти горобини використовуються для приготування десертів.
Горобина Петрова цукрова
Дерево має середню висоту, близько 5 метрів. Листя великі, незвичайної форми. Головною цінністю сорту є величезна кількість цукру в плодах. Завдяки цьому, рослина займає найвище місце серед інших видів. Дерево відрізняється своєю невибагливістю. Горобина Петрова цукрова прекрасно переносить різні погодні умови.
Мічурінська горобина
Дерево досить низька. Виростає від 2 до 3 метрів. Крона широка, раскідной. Колір плодів яскраво-червоний, за формою нагадують маленькі ракети. Плоди мають середній розмір з дуже солодкі на смак. М’якоть практично не має гіркоти, соковита. Відмінною особливістю сорту, крім смаку, є його морозостійкість. Тому мічурінську горобину часто вирощують на землях Сибіру.
Сорт горобини досягає у висоту близько 3 метрів. Має красиву крону і прості непарні листя середнього розміру. Пластини світло-зеленого кольору з матовим відтінком. Дерево приносить рясний щорічний врожай. Відмінно переносить навіть найлютіші морози. Плоди відрізняються своїми яскравим і насиченим смаком. Їх колір темно-бурий з рудими відтінками. Вага одного плоду не перевищує 3 м
Моравська
Сорт горобини є різновидом класичного її виду. Відрізняється гарними плодами і високими смаковими якостями. Доросла рослина має висоту від 10 до 15 метрів. Листя великі, іноді можуть досягати в довжину до півметра. Плоди дерева мають діаметр близько одного сантиметра.
Японська горобина
Це найкомпактніший вид, який росте в формі куща. Середнє зростання становить близько 1,5 метра. У більшості випадків вирощується в домашніх умовах, так як не переносить різких змін температури. Гілки розташовані горизонтально. Листя має зелений колір з тьмяно-глянцевим відтінком, середнього розміру і загострені з обох боків. Середня довжина одного листа варіюється в межах від 9 до 13 см.
падуболистная горобина
Горобина дуже поширена на Далекому Сході, так як любить теплий клімат. В середньому, досягає у висоту 15 метрів. Крона має конусоподібний вигляд. У міру того, як дерево починає рости, вона плавно переходить в кулясту форму. Листя вкрай складні. Знизу дерева вони мають сильне розсічення і темно-зелений колір з тьмяно-глянцевим відтінком. Ближче до верхівки дерева, розсічення зменшується і колір стає більш прозорим. Пластини нагадують дубове листя. Вони стають гладкими, тьмяно-зеленими і з іншого боку прозоро-світлими.
Дерево має дуже потужну і розвинену кореневу систему. Ягоди, у міру дозрівання переходять від світло-жовтого до яскраво-помаранчевого кольору. Середній діаметр одного плоду варіюється в межах 7-8 мм. Плоди мають терпкий солодкий смак з кислуватим смаком.
При правильному виборі горобини, можна не тільки прикрасити свою ділянку, але і запастися на зиму дуже корисними і смачними плодами. Відповідна грунт, місце і полив — це запорука гарного і здорового рослини.
