Зміст
Томат Чорний мавр відноситься до полудетермінатним сортам, орієнтованих переважно для домашнього вирощування. Виведений російським агрономом, відмінно росте як в тепличних умовах, так і на відкритому грунті. Володіє середньою стійкістю до захворювань, ідеально підходить під консервування. Практично не транспортабельний (стиглий овоч досить м’який, легко стискається). Які умови підходять для вирощування даного сорту томату?
Загальний опис сорту
Томат полудетермінатний сорти Чорний мавр має своєрідну темно-бурого забарвлення. Смак — дуже солодкий, плоди невеликі (масою приблизно 50 грам), трохи витягнуті (візуально схожі з томатами Беніто F1). Сорт є середньостиглий, період дозрівання плодів — 115 днів з моменту появи сходів.
Ключова перевага даного сорту — це чудові смакові якості, за рахунок чого він і знайшов свою популярність серед овочівників-любителів.
Для вирощування в умовах фермерських господарств малопридатний, так як стиглі томати практично нетранспортабельних. Вони настільки соковиті, що навіть при навантаженні стискаються, втрачають свою форму — це їх головний недолік. Але шкірка у стиглих плодів досить товста, тому вони не тріскаються (в тому числі при заливанні окропом).
Середня врожайність — до 6 кілограм на квадратний метр. На одній руці виходить близько 6 — 7 плодів. До характеристик сорту Чорний Мавр варто віднести ще й те, що він не є гібридом, відповідно, з нього можна зібрати посадковий матеріал з аналогічними характеристиками.
походження сорту
Виведений сорт знаменитим російським селекціонером Володимиром Наліжітим (точніше, групою селекціонерів, на чолі яких був Володимир). Це та сама людина, який свого часу вивів томати сорту «Рожевий гігант». Ще в 2000-му році сорт був доданий до реєстру культур, придатних для вирощування на садово-городніх ділянках. Як оригинатора зареєстрований НК «ЛТД»
Досить рідко середньостиглі сорти томатів, які висаджуються червні і дають урожай вже в вересні, добре плодоносять у всіх регіонах Російської Федерації. Але томати Чорний мавр в цьому плані — виняток. Вони з легкістю переносять і короткочасні заморозки, і дуже спекотну літню погоду з палючим сонцем. По всій видимості, селекціонери при виведенні даного сорту орієнтувалися саме на російські кліматичні умови, охоплюючи максимально можливу територію країни. Їм це вдалося.
регіон посадки
Як і для будь-яких томатів, оптимальний регіон посадки — області з помірним кліматичним поясом і високою вологістю. Найкраще для цього підходить південно-західна частина Росії. Але якщо мова йде про вирощування томатів в тепличних умовах, то можна завжди розраховувати на хороший урожай. Головне — створювати міцний і щільний каркас для підв’язки пагонів.
При вирощуванні в більш північних холодних регіонах рекомендується висаджувати загартовану розсаду. Тобто, не готувати традиційні парники, а проводити висів в підготовлені касети, які до настання стабільної теплої погоди (коли середньодобова температура вже вище 10 — 12 градусів) будуть зберігатися в теплицях або навіть опалюваних приміщеннях
Терміни дозрівання і врожайність
Відповідно до вказівки виробника, середній термін дозрівання томатів Чорний мавр становить від 115 до 130 днів. Овочівники ж стверджують, що урожай можна збирати аж до настання морозів (приблизно до початку або середини жовтня). Перші плоди з’являються приблизно на 105 день. Варто врахувати, що зрілий томат має нерівномірне забарвлення. У заснування (біля хвоста) буде заметено чітке буро-зелене пляма, тоді як інша частина плода — темно-червона.
Середня врожайність — 6 кілограм на квадратний метр при вирощуванні на відкритому повітрі. У тепличних умовах можна розраховувати на показник в 10 — 12 кілограмів на квадратний метр при дотриманні відстані між розсадою в 35 — 40 сантиметрів.
вирощування розсади
При вирощуванні розсади слід дотримуватися таких умов:
- грунт складається з 2 частин просіяного грунту, 1 частини перегною (мінеральні або будь-які інші добрива не потрібні);
- глибина висадки насіння — 0,3 сантиметра;
- полив — не менше 1 разу на добу (з розрахунку 0,5 літра на 10 паростків);
- наявність сонячного світла (можна замінити спеціалізованої лампою) — не менше 6 годин на день.
До речі, при використанні штучного джерела ультрафіолету необхідно не менше 3 разів на добу міняти його місце розташування щодо самої розсади — це запобіжить викривлення нижньої частини пагонів. А насіння перед висівом рекомендується витримати в розчині марганцівки (0,2 грама на 100 мілілітрів).
Сходи з’являються на 4 — 7 день після висіву. Середній період витримування розсади до висадки у відкритий грунт — 45 днів (максимальний — 60 днів). Починаючи з 30-го дня розсаду обов’язково загартовують під сонячними променями (буквально по 10 — 20 хвилин). При температурі вночі вище 8 градусів її можна залишати на вулиці.
Перша кисть утворюється приблизно на 25 — 30 день. У більшості випадків — після восьмого листка. У цей період полив трохи зменшують, щоб уповільнити ріст кореневої системи (і збільшують вже після висадки).
підготовка ґрунту
Рекомендується вибирати ділянки з максимальним доступом сонячних променів і де раніше вирощувалися:
- цибуля;
- огірки;
- бобові;
- капуста;
- кабачки.
Під томати Чорний мавр в грунт вносять мінімум органічних добрив (перегною) і більше азотних (0,5 кілограм на квадратний метр) і фосфорних (0,2 кілограма на квадратний метр). Ні в якому разі в грунті не повинно бути надлишку вологи — це значно збільшує ймовірність розвитку фітофторозу. Але і сухий грунт під посадку розсади не підійде.
Якщо висадка планується в теплиці, то грунт удобрюють так само, як і на відкритій ділянці, мульчування не проводиться. Головне — максимально ретельно розпушити грунт.
Посадка і полив
На відкритому грунті стандартна схема посадки:
- відстань між розсадою — від 40 сантиметрів;
- міжряддя — 40 і 60 сантиметрів.
Висадка обов’язково виконується в шаховому порядку, щоб для кожного куща було виділено максимально можливий простір.
Для теплиці схема посадки:
- відстань між розсадою — від 35 до 45 сантиметрів;
- міжряддя — 60 — 80 сантиметрів.
У теплицях слід виконувати підв’язку, але, в теорії, можна обходитися і без неї. Ні в якому разі висадку не проводять по 2 саджанця на 1 лунку — урожай від цього знизиться відразу в два рази. Догляд за кущами не має на увазі видалення бічних пагонів (сорт не є високорослим в повному розумінні).
Полив виконується 1 раз в 3 дня. Для томатів важливо утримувати вологість на рівні 70 — 75%, але і надмірна волога їм шкодить (плоди можуть лопатися, гнити прямо на гронах). Обробку проти хвороб і шкідників слід виконувати на 4 — 5 день після висадки (за винятком капустянки — від неї пестициди додають прямо в лунку).
Збір врожаю
Збір врожаю починають з 115 дня після сходів. Можна обривати ще недоспелий плоди і витримувати їх в підвалі (темне тепле місце) протягом наступних 3 — 5 діб — вони дозріють. Чим частіше проводити збір — тим швидше будуть дозрівати інші томати.
Чорний мавр дає урожай приблизно до початку жовтня. Але останні плоди будуть вже незвичайної форми — з більш витягнутим кінцем. Під консервацію такі вже не підійдуть. Для тривалого зберігання томат сорти Чорний мавр теж не підходить.
Плюси і мінуси сорти
До переваг томата Чорний мавр більшість городників відносять:
- чудові смакові якості;
- порівняно хороший урожай;
- стійкість до різких перепадів температур;
- стійкість до посухи (у відповідних регіонах);
- невеликий розмір плодів.
А ось з недоліків найчастіше згадують:
- схильність фітофторозу;
- погану стійкість до транспортування.
Також на споживчому ринку нерідко реалізуються пересівання насіння томатів Чорний мавр (оригінальна продукція випускається під егідою Седекією). Їх якість і врожайність залишає бажати кращого.
Разом, томати Чорний мавр — хороший вибір для тих, хто віддає перевагу темним сортам. Плоди мають солодкий смак, підходять під консервацію. Але не годяться під фермерське вирощування, так як погано переносять транспортування.
