Терміни посіву овочевих культур на розсаду для різних регіонів. Коли садити розсаду? таблиці

Для любителів домашніх городів починається предлетняя пора. Закладається майбутній урожай улюблених овочевих культур, які в холодних регіонах можна виростити тільки через розсаду. Як встановити оптимальний термін посіву насіння, щоб своєчасно отримати і висадити здорову розсаду у відкритий грунт або в теплицю? Досвідчені городники методом проб і помилок, багаторічним досвідом досить точно встановили для себе дати висіву насіння різних культур на розсаду. Новачки в вирощуванні розсади можуть скористатися нашими рекомендаціями.

Зверніть увагу, що наведені в матеріалі терміни посіву насіння на розсаду є орієнтовними. Для більш точних розрахунків використовуйте методи, описані в матеріалі: «Розрахунок термінів посіву насіння овочевих культур на розсаду».

Розсада овочевих культурРозсада овочевих культур. © Steve Albert

Овочеві культури, як правило, своїм походженням зобов’язані континентах і країнах, де теплий безморозний період триває майже цілий рік і культури встигають завершити весь свій цикл розвитку у відкритому грунті. У Росії до таких регіонів відноситься лише південь країни, де теплий сезон з достатньою сумою активних позитивних температур триває близько 180 днів в році (табл.1).

До складу основної території Росії входять регіони, де суми позитивних температур, довжина теплого періоду, терміни настання теплого сезону і перших заморозків значно відрізняються від необхідних для овочевих культур. А саме від цих показників залежить період часу року, коли можна буде висівати насіння овочевих культур на розсаду, а потім — у відкритий або захищений грунт.

Таблиця 1. Наступ і тривалість безморозного періоду
по регіонах Росії

Найменування регіону / зони
Кількість безморозних днів в році
Початок безморозного періоду, дата
Початок осінніх заморозків, дата
Примітка
південні регіониблизько 18010 квітня10 жовтняВсі овочеві розсадні культури висаджують у відкритий грунт.
Центрально-чорноземний регіонблизько 13010 травня20 вересняОвочеві розсадні культури висаджують у відкритий грунт. Ранні — під тимчасове укриття.
Середня зонаблизько 9010 червня10 вересняУ відкритий грунт висаджують овочеві культури з вегетаційним періодом не більше 80-85 днів. Більш ранню висадку проводять в теплиці або використовують тимчасові укриття.
Уральський і Сибірський регіониблизько 6515 червня20 серпняДеякі холодостійкі овочеві культури висаджують у відкритий грунт, в перший час використовують тимчасові укриття.
далекий Східблизько 12020 травня20 вересняТривалість безморозного періоду коливається в межах 90-170 днів. Весняні заморозки закінчуються 10-30 травня, а осінні настають 15-30 вересня.

У північних регіонах і в середній зоні Росії кількість безморозних днів коливається від 65 до 90 днів, що обмежує отримання овочевої продукції через вирощування в відкритому грунті, особливо тих культур, період вегетації яких перевищує 90 і більше днів (табл. 2). У холодних регіонах отримати овочеву продукцію культур з тривалим вегетаційним періодом можна тільки через розсаду, яка 1/3, а іноді і 1/2 частини свого вегетаційного періоду буде рости і розвиватися в штучно створених тепличних умовах.

Таблиця 2. Період вегетації деяких овочевих культур

Культура
період вегетації
томати ранні65-80
томати середні80-130
томати пізні100-150
баклажани90-150
Перець болгарський80-140
огірки60-90
салат качанний40-70
капуста пізня180-190

Тривалий теплий період південних регіонів не виключає використання захищеного грунту для вирощування овочевої продукції через розсаду в теплицях. Але в цьому випадку основна мета — цілорічне отримання продукції в комерційних цілях на продаж або самої ранньої продукції — для ринку і сім’ї.

Розсада овочевих культурРозсада овочевих культур

Таблиця 3. Орієнтовні терміни посіву насіння овочевих культур для південних регіонів Росії і СНД

Найменування культури
Посів насіння на розсаду, дата
Поява сходів, дні
Вік розсади (від сходів до висадки), днів
Висадка у відкритий грунт, дата
томати ранні25 лютого — 5 березня4-645-5025 квітня — 10 травня
томати середні1 — 10 березень4-855-6010 — 15 травня
баклажани5 — 10 лютий8-1070-851 — 20 травня
Перець болгарський5 — 10 лютий8-1070-851 — 20 травня
огірки10 — 15 квітень2-425-3010 — 12 травня
Капуста білокачанна рання10 — 15 лютий4-645-5525 березня — 5 квітня
Капуста білокачанна середня20 — 25 березень4-635-4030 квітня — 5 травня
Кабачки, цукіні, патисони1 — 10 травня4-520-2525 травня — 6 червня

Виведення нових сортів овочевих культур селекціонери завжди «прив’язують» до кліматичних умов регіону або району. Це дає можливість вивести сорт, який вихований і привчений до погодних відхилень району. Приблизну або орієнтовну дату посіву завжди вказують на пакеті з насінням і в спеціальних районованих каталогах сортів і гібридів овочевих культур.

Для скоростиглих культур орієнтовні терміни посіву насіння на розсаду (брокколі, качанний салат, огірки та інші культури) мають великий розбіг, що передбачає кілька посівів через певний інтервал часу, з метою збільшення періоду отримання свіжої городньої продукції (табл.4).

Таблиця 4. Орієнтовні терміни посіву насіння овочевих культур для Центрально-Чорноземного регіону Росії

Найменування культури
Посів насіння на розсаду, дата
Поява сходів, дні
Вік розсади (від сходів до висадки), днів
Висадка у відкритий грунт, дата
томати ранні25 лютого — 5 березня4-645-50З 20 — 25 апреля під укриття
10 — 25 березень25 травня — 10 червня
томати середні1 — 10 березень4-855-6020 — 25 травня
1 — 10 квітень1 — 10 червень
баклажани10 лютого — 15 березня8-1060-7005 — 25 травня (Буде потрібно укриття в негоду)
Перець болгарський10 лютого — 15 березня8-1070-8005 — 25 травня
20 березня — 05 квітня60-6525 травня — 10 червня
Огірки (для теплиці)05 — 30 квітень2-427-3001 — 25 травня (За умови прогрівання грунту до + 12 ° С).
Огірки (для відкритого грунту)01 — 15 травня2-427-30З 05 червня (За умови прогрівання грунту до + 12 ° С; може знадобитися тимчасове укриття).
Капуста білокачанна рання01 — 15 березень2-445-5015 квітня — 10 травня
Капуста білокачанна пізня25 березня — 15 квітня4-635-4010 — 25 травня
Кабачки, цукіні, патисони25 квітня — 15 травня4-625-2720 травня — 10 червня (При прогріванні грунту більш + 12 ° С).
гарбуз звичайна05 — 25 травня4-525-3025 травня — 15 червня (За умови прогрівання грунту не менше + 11 ° С).
Капуста брокколі01 березня — 25 травня4-535-4025 квітня — 30 червня (Посів в кілька термінів. Під перші висадки потрібно тимчасове укриття).
салат качанний15 березня — 20 липня4-535-4020 квітня — 20 серпня (Посів в кілька термінів. Під перші висадки потрібно тимчасове укриття).

Терміни висіву насіння овочевих культур на розсаду по холодних регіонах наводяться з урахуванням появи сходів. Якщо на півдні сходи з’являються на 3-10 день, то повільний прогрів грунту в північних регіонах подовжує терміни появи сходів до 20-35 днів, що впливає відповідно на готовність розсади для висадки в грунт.

Дотримуючись рекомендованих термінів посіву насіння на розсаду, необхідно орієнтуватися і на зміну погодних умов району. Якщо весна рання, посів можна провести на 5-10 днів раніше зазначеного в орієнтуваннях термінів. При холодної затяжний весни посів переносять на більш пізній термін. Відповідно і дата висадки на постійне місце теж буде перенесена (табл. 5, 6).

розсада салатуРозсада салату. © Talitha Purdy

Таблиця 5. Орієнтовні терміни посіву овочевих культур для середньої смуги Росії

Найменування культури
Посів насіння на розсаду, дата
Поява сходів, дні
Вік розсади (від сходів до висадки), днів
Висадка у відкритий грунт, дата
Примітка
томати ранні10 березня — 15 квітня5-745-501 — 10 червень
Томати середні та пізні11 — 20 березня5-765-705 — 15 червень
Перець болгарський11 — 20 березня12-1465-755 — 10 червеньДо 5 червня в теплицю
баклажани21 — 31 березень10-1260-655 — 15 червеньДо 5 червня в теплицю
салат качанний21 — 30 квітень3-535-4511 — 20 червень
селера12 — 20 лютий12-2075-8521 — 30 травень
Кабачки, патисони,11 — 20 квітень3-525-3021 — 31 травень
10 — 15 травня10 червня
огірки25 — 30 квітень2-425-3025 — 30 травеньУ теплицю без технічного обігріву
1 — 10 травня1 — 10 червень
Цвітна капуста15 — 25 березень4-645-5021 — 30 травень
Капуста білокачанна, рання15 — 25 березень4-645-5021 — 30 травень
Капуста білокачанна, середня25 — 30 квітень4-635-40Висадка після ранньої капусти

Таблиця 6. Орієнтовні терміни посіву насіння овочевих культур на розсаду для Уралу і Сибірських регіонів

Найменування культури
Посів насіння на розсаду, дата
Поява сходів, дні
Вік розсади (від сходів до висадки), днів
Висадка у відкритий грунт, дата
Примітка
томати ранні15 квітня7-945-505 — 10 червеньЗалежно від районів регіону посів насіння може проводитися з 20 лютий — 22 березня. Зміниться і дата висадки в грунт.
Томати середні та пізні10 — 22 березень5-765-755 — 15 червень
Перець болгарський10 — 20 березня12-1550-705 — 10 червень
баклажани5 — 10 квітня12-1655-605 — 15 червеньПри тепличному вирощуванні дата посіву 10 — 18 лютого.
салат качанний25 — 30 квітень4-535-405 — 10 червень
Cельдерей25 — 28 лютий12-1575-8525 — 30 травень
Кабачки, патисони,10 — 20 травня4-525-305 — 10 червень
огірки25 — 30 квітень3-427-3025 — 30 травень
Капуста цвітна, брокколі5 — 10 березень5-645-5025 — 30 травень
Капуста білокачанна рання5 — 10 березень5-645-5025 — 30 травень
Капуста білокачанна середня25 — 30 квітень5-635-401 — 10 червень

Уточнити готовий табличний матеріал за термінами висіву насіння на розсаду можна за даними районних центрів, тому що регіональний усереднений період посіву може відрізнятися в датах висіву до 1 місяця з-за величезних територій регіону з різними кліматичними умовами. Якщо врахувати кліматичні особливості кожної місцевості в регіоні, то використовувані практиками терміни посіву насіння і висаджування розсади можуть істотно не збігатися з табличним матеріалом.

У холодних регіонах при вирощуванні розсади можна користуватися ще одним загальним орієнтовним терміном посіву на розсаду. Для вирощування овочевої культури в теплиці розсада повинна бути готовою до висадки 10-20 травня, а у відкритий грунт — не раніше настання безморозного періоду, або 10-15 червня.

Висаджувати розсаду у відкритий грунтВисаджувати розсаду у відкритий грунт

Таблиця 7. Орієнтовні терміни посіву насіння овочевих культур на розсаду для регіонів Далекого Сходу

У Далекосхідний ФО входять 9 суб’єктів федерації, з яких тільки в деяких можливо обробіток овочевих культур в захищеному або відкритому грунті під тимчасовими укриттями. Тривалість безморозного періоду в регіоні коливається в межах 90-170 днів. Кращими зонами для вирощування овочевих культур вважаються Приморський край, Хабаровська і Амурська області. У таблиці наведено терміни посіву насіння основних овочевих культур і орієнтовні терміни висадки розсади в захищений грунт або відкритий грунт під тимчасові укриття.

Найменування культури
Посів насіння на розсаду, дата
Поява сходів, дні
Вік розсади (від сходів до висадки), днів
Висадка у відкритий грунт, дата
Примітка
томати ранні1 — 25 березень7-955-601 — 25 травняпід укриття
Томати середні та пізні20 — 30 березень5-765-7510 — 25 червень
Перець солодкий1 — 15 березень10-1260-8025 травня — 10 червняВисадка у відкритий грунт після прогрівання грунту до + 15 ° С і повітря не нижче + 20 ° С.

У деяких сортів період сходів може становити 14-20 днів. Зміниться і дата висадки в грунт.

баклажани25 лютого — 10 березня12-1660-70З 20 травняПри тепличному вирощуванні дата посіву з урахуванням пізніх сходів може бути перенесена на 10-12 днів. Зміниться і дата висадки розсади.
селера25 — 28 лютий10-1575-8525 — 30 травеньУ відкритий грунт висаджують при температурі повітря +8 .. + 10 ° С.

З урахуванням пізніх сходів дата висадки в грунт може бути перенесена на 10-12 днів.

Кабачок, Цукіні, Гарбуз15 травня — 10 червня4-625-30З 15 червня
огірок1 — 15 квітень5-625-3025 — 30 травеньУ теплицю або під укриття
Капуста цвітна, брокколі10 березня — 25 березня5-645-60 (кольорова), 35-45 (брокколі)25 — 30 травеньпід укриття
Капуста білокачанна рання10 — 15 березень5-645-5025 квітня — 30 травняпід укриття
Капуста білокачанна середня20 березня — 20 квітня5-635-4525 квітня — 25 травняпід укриття

Сьогодні селекціонери пропонують величезний вибір сортів, дати посіву яких на розсаду значно різняться. Помилки визначення часу посіву насіння можуть привести до висадки на постійне місце занадто молодий чи переросла розсади. Найчіткіше термін посіву на розсаду розраховують з урахуванням поправок на місцеві температурні особливості. Можна скористатися розрахунковими методами уточнення термінів посіву насіння і висаджування розсади в грунт, наведеними в статті «Розрахунок термінів посіву насіння овочевих культур на розсаду».

Увага! Напишіть, будь ласка, в коментарях до цього матеріалу, коли ви сієте свої овочі на розсаду. Не забудьте вказати культуру, регіон і умови висадки (відкритий або захищений грунт). Дякуємо!

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector