Перейти до контенту

Посадка огірків у відкритий грунт на Уралі. Вирощування під плівкою і на теплій грядці

Вітаю вас, шановні читачі!

Огірок рослина південне, а точніше – тропічна ліана. Він любить теплий вологий клімат, тому посадка огірків у відкритий грунт на Уралі, в Сибіру та інших регіонів з коротким влітку, справа не дуже просте, але цікаве. Без укриття огірок можна виростити, але урожай запізнюється, а моєї нетерплячої натурі неможливо чекати червня місяця для посадки.

Тому роблю теплі грядки, вирощую розсаду, наближаю, як можу момент першої проби свого огірочка з грядки.

Зараз багато різних сортів. Краще не сіяти тільки один, а взяти 4-5 сортів. Щоб бути точно з урожаєм. Тому що при різній погоді все проявляють себе по-різному. Зовсім сприятливих років для огірків на Уралі буває 2-3 за 10 років.

Але можна це виправити підбором ранніх сортів, укриттям грядок, посадкою на теплі грядки. Зазвичай я завжди сію «нежіночих» – вони відмінно годяться і для салатів, і для засолювання. І два ранніх і два середньостиглих сорти. Щоб до осені бути з огірками. При цьому завжди хочеться спробувати щось нове. посадка огірків у відкритий грунт під плівку

Найпоширенішими сортами для наших широт називають Неросімий 40, Алтайський ранній 166, Витончений, Муромський 36, Вязниковский 37.

Для засолювання хороші сорти Конкурент, Каскад, Водолій, Засолочний, Алтай, Кущовий, Вязниковский 37, Ніжинський, Сибірський корнішон, Муромський. Все не перерахуєш.

Багато садять огірки в теплицю, але разом з томатами їм там погано рости. Вони зовсім різні. Умови їм потрібні різні. Тому найкращий спосіб – це вирощування огірків під плівкою.

Найкраща температура повітря для огірків днем ​​+20 + 24ºС і вночі +16 + 18ºС. При зниженні температури нижче + 12 ° С рослини скидають квіти, зупиняється надходження харчування через корені, а при температурі нижче + 5 ° С можуть загинути. Підготовка до примх погоди починається з насіння.

Підготовка насіння огірків до посіву

Насіння огірка довго зберігає схожість до 7 років, але свіжі краще не сіяти, особливо свої. Через 2-3 роки зберігання виходять найкращі врожаї. Зберігати насіння огірка потрібно при плюсовій температурі. Насіння потрібно готувати раніше, за місяць до посадки.

насіння огірківЗагартовування і прогрів насіння огірків покращують цвітіння, підвищують холодостійкість

Спочатку вибираємо найкращі повноцінні насіння, для цього потрібно потримати їх в 3% розчині солі. Чайна ложка на склянку води. Висипаємо насіння в солону воду і через 15-20 хвилин дивимося результат. Легкі зверху прибираємо, а важкі з дна промиваємо в чистій воді і підсушують.

Тепер потрібно загартувати насіння огірка, так вони легше переноситимуть капризи погоди. Спочатку на тиждень ставлю їх сухими в холодильник, а потім на три-чотири тижні кладу на грубку. У квартирі можна покласти на батарею. Температура прогріву близько 40-50С.

Перед посівом насіння можна замочити на добу в простій теплій воді, щоб набрякли. Для обробки від хвороб і прискорення проростання насіння, можна замочувати їх в рожевій марганцівці, розчині соку алое (1: 1 з водою), розчині золи (чайна ложка на склянку води). Потім промиваємо в чистій воді і підсушують. Все наші огірочки готові до посадки в грядки або на розсаду.

Огірки перед посадкою ніколи не пророщують, тому що вони і так швидко сходять. А пророслі корінці легко обламати ненавмисно при посадці.

Посадка у відкритий грунт під плівку

У таку грядку огірки можна посадити на два тижні раніше, ніж просто у відкритий грунт, хоч розсадою, хоч насінням. При теплій погоді навіть на початку травня буває, саджу кілька насіння. При сприятливих умовах отримаєте ранній урожай. Зазвичай в середині-кінці травня вже можна спокійно садити огірки під плівку.

Навіть зробити двошарове укриття з укривного матеріалу і плівки. Тоді в прохолодні дні покривний матеріал можна взагалі не прибирати, але плівку відкривати потрібно. Тільки один покривний матеріал не захистить ваші молоді рослини при сильному заморожуванні. Адже різниця всього 2-3 градуси з температурою на вулиці. огірки у відкритому грунті

Місце для посадки вибираємо сонячне, світле, захищене від вітрів і протягів. Після гарбузових побратимів огірки садити не потрібно.

  • Кращі попередники – буряк, цибуля, зелені, бобові.
  • На другому місці – картопля, томати.

Земля повинна бути пухка, повітряна, з нейтральною кислотністю. Її добре рихлимо і робимо високу грядку близько 70 см шириною. Ставимо дуги і вкриваємо плівкою на кілька днів.

Після прогріву уздовж грядки робимо дві борозенки, поливаємо їх теплою водою. Сіємо намочені насіння на відстані близько 10 см на глибину 4 см. Присипаємо землею. Ще раз поливаємо всю грядку теплою водою і закриваємо плівкою. Поки не з’являться сходи, грядку не відкривати. Зайві потім розсаджує або просто прибираємо, щоб залишилося 20-25 см між рослинами.

Коли огірки підростуть, їх нахиляє до землі на вільне місце, розкладаю їх в різні боки. Потім вже намагаюся не турбувати батоги, цього огірок не любить. Він пускають нові корені, де стосується землі. Навіть можна спеціально присипати грунтом в междоузлиях для більшої кількості корінців. Потім вони розростаються і потрібно акуратно ходити для поливу і збору зеленцов, щоб не наступати на батоги.

Без плівки в наших краях огірки можна висаджувати в грунт після 10 червня, щоб не потрапили під заморозки. Але ми так не робимо, адже хочеться раніше спробувати перший огірочок, а не чекати липня.

Народні прикмети радять: «Зацвіла горобина – висівають у відкритий грунт огірки і розсаду томатів».

Вирощування огірків в теплій грядці

Пробувала вирощувати огірки по-різному (і на шпалері, і з кукурудзою), але найкращий метод – посадка в теплу гнойову грядку під плівку. Варіантів її приготування багато, але основний принцип один. Внизу біопаливо шаром близько 20 см, а зверху 15-20 см землі. Прямо на землі формується грядка з гною, з боків робляться бортики і у внутрішній поглиблення насипаємо шар землі. Зверху встановлюємо дуги і закриваємо плівкою.

Посадка огірків у відкритий грунт на УраліПосадка огірків під плівку – необхідний захід в умовах Уралу і Сибіру.

Грядку готують заздалегідь, за два тижні до посадки насіння. Зазвичай в перших числах травня. Вона повинна постояти, прогрітися. Гній починає «горіти», виділяти вуглекислий газ, корисний для росту і кращого цвітіння огірків.

Звичайно, не у всіх є можливість робити велику грядку з гною. Можна взяти його менше або повністю замінити травою.

Щоб зробити таку теплу грядку, потрібно зняти шар землі за розміром грядки (близько 15 см глибиною). Цю землю насипаємо поруч купкою. У поглиблення кладемо тонкі гілочки, сіно, траву, листя, дрібні тріски, тирсу – все це потрібно добре потоптати. Якщо є трохи гною, його теж додають разом з травою. Висота цього «пирога» близько 20 см. Потім полити гарячою водою з марганцівкою – темно рожевого кольору. Зверху насипаємо родючу землю, яку ми відклали.

Якщо земля у вас гарна, родюча, то ніяких добавок їй не потрібно. Якщо зовсім бідна, потрібно додати перегній, компост. Якщо земля кисла, то додайте в неї вапно, крейда, золу.

Зручно теплі грядки робити в дерев’яних коробах.

посадка огірківЯкщо погода дозволяє, то є днем ​​вище + 15 ° С, вночі не менше + 12 ° С, то в середині травня можна в цю грядку посіяти насіння огірка або висадити розсаду. Далі, як вже розповідала про посів у відкритий грунт. Плівку закриваємо. Після сходів я їх кожен день вранці відкриваю, а ввечері закриваю. Так приблизно місяць до середини червня, поки є небезпека поворотних заморозків. Потім плівку можна зовсім прибрати до осені. При такій посадці перші огірки ми пробуємо в кінці червня, а в липні вже їмо щосили.

У минулому році довелося тримати огірки під плівкою майже все літо, щоб вони взагалі росли. Так як самі ходили в куртках. І, незважаючи на холод, нежіночим не підвели. Перший огірок спробували в липні десь, але і насолила і свіжими наїлися від душі.

Догляд за огірками

  • Коріння у огірків поверхневі і їм важливо, щоб родючий шар був пухкий і постійно вологий. Застосовують крапельний полив, для дачників, які не можуть часто бувати на ділянці. Добре зберігає вологу мульча. огірки
  • Поливати рослини можна 3 рази на тиждень рясно, теплою водою. Я роблю це кожен день ввечері. А в спекотні дні і вранці теж поливаю під корінь. Добре, якщо можна притенить в спеку молоді рослини.
  • Якщо пересушити землю, то огірки будуть гірчити.
  • Від холоду теж може з’явитися гіркоту.
  • Землю потрібно постійно рихлити, але щоб не пошкодити коріння, краще відразу замульчувати грядку.
  • Після появи двох-трьох справжніх листків, завжди додаю землю, підсипаючи рослини до семядолек. Так виходить більше додаткових коренів.
  • Після п’ятого листа завжди прищипую огірки. У них відразу ростуть бічні пагони, на яких зав’язується більше жіночих квітів.

    виражіваніе огірків на УраліЗазвичай найбільше зав’язі утворюється на пагонах другого і третього ярусу

  • Між рядами огірків завжди сію рядок редиски, в теплій грядці і при постійному поливі вона росте дуже швидко і дружно. А коли огірки вже великі, то редиску вже з’їдаємо зазвичай.
  • Коли почнуть з’являтися перші плоди, збирати їх потрібно відразу, не допускати переростання. Зазвичай збираю огірки через день. Краще робити це вранці. Тоді вони самі соковиті і смачні.
  • Буває, з’являються плоди некрасивою форми, гачком. Не залишайте їх, а відразу зривайте. Нічого рослині витрачати на них сили.
  • Для добрива огіркові грядки поливаю кілька разів за літо настоєм коров’яку (1 літр на 10 літрів води). Або перебродившим трав’яним настоєм (теж 1 до 10).
  • Щоб продовжити восени плодоношення, вкриваю грядки знову плівкою і продовжую поливати. Після короткочасних холодів огірки продовжують рости, зав’язують нові огірочки. При теплій осені весь вересень ще збираю огірки. Якщо ж довгий похолодання і нічого не росте, то збираю всі плоди, навіть маленькі пікулі (вони гарні в маринаді і асорті).

Багато років така посадка огірків у відкритий грунт практикується на Уралі, і краще у нас не придумаєш.

Розкажіть, як ви вирощуєте огірки?

Читайте інші цікаві статті:

  • Як виростити огірки на підвіконні
  • Вирощування капусти брокколі – унікальне поєднання користі і смаку.
  • Вирощування розсади перцю
  • Посадка малини навесні
  • Посадка моркви навесні

З повагою, Софія Гусєва.

Якщо вам сподобалася стаття, поділіться з друзями, натисніть кнопочки!

Залишити відповідь