Зміст
Хто з нас не мріє про свіжих овочах, які можна їсти не тільки по сезону? Навіщо ходити взимку в супермаркет за імпортними томатами, які ними навіть не пахнуть, коли можна виростити натуральні помідори на підвіконні ?! Посунувши кімнатні квіти і звільнивши місце для декількох горщиків, запашні і смачні помідори нескладно отримати навіть в домашніх умовах. Як це зробити правильно, щоб цілий рік балувати своїх рідних вітамінами, підкаже невелика добірка практичних порад і рекомендацій, з якої і пропонуємо сьогодні ознайомитися.
Час посіву насіння
Терміни, коли слід приступати до посіву насіння томатів для підвіконного вирощування, не мають таких обмежень, як в разі отримання розсади для відкритого грунту. Все залежить від того, на який період планується плодоношення: чи буде це цілорічна «експлуатація», або ж предметно дозрівання врожаю в зимовий період.
Щоб мати свіжі овочі протягом всього року, не залежати від погоди, насіння можна висадити в 4 заходи: осінній посів у жовтні і листопаді забезпечить зимовим урожаєм, а лютнева і березнева посадка дасть гарантію отримання плодів в літній період.
Підготовка посадкового матеріалу
Горшкові помідори вирощуються так само, як і городні культури — через розсаду. Насінням можна скористатися своїми, зібраними власноруч з домашніх томатів, або ж придбати в магазині. Однак, незалежно від походження, все насіння необхідно попередньо підготувати до посіву. Для цього:
- Відсортувати пустотілі насіння, замочивши все в підсоленій воді (ті, що спливуть — на розсаду не годяться).
- Продезінфікувати, залишивши на півгодини в розчині марганцівки.
Щоб прискорити схожість насіння, їх можна покласти в тканинний мішечок, добре зволожити його і залишити на блюдечку на кілька днів, щоб насіння набрякли.
вибір грунту
Особливу увагу слід приділити субстрату для вирощування помідорів на підвіконні. Він повинен бути пухким, живильним і з нейтральною кислотністю. Найпростіше звернутися в той же магазин, де купувалися насіння, і придбати вже готові спеціальні грунтосуміші для розсади томатів. Особливо актуально це буде при зимовому посіві, до того ж магазинна земля вже містить всі необхідні поживні речовини, і в добавці додаткових компонентів немає потреби.
Якщо є бажання і можливість, грунт для вирощування помідорів на підвіконні можна приготувати самостійно, вибравши один із запропонованих варіантів суміші, а саме:
- 1 частка піску і 2 частки садової землі;
- перегній, торф і дернова земля в рівних частках;
- 1 частка вермикуліту, а також по 4 частки дернової землі і компосту.
Землю з саду або городу необхідно перед використанням знезаразити, обдавши окропом або прожарити в духовці.
Посів насіння і створення умов для розсади
Для вирощування розсади томатів можна використовувати як загальний контейнер, так і індивідуальні касети, стаканчики або торф’яні таблетки. У першому випадку неглибоку ємність заповнити поживною землею і добре зволожити її. Насіння слід викладати на деякій відстані один від одного (1-2 см), поглиблюючи не більше ніж на 2 см, інакше вони будуть довго проростати. Потім присипати тонким шаром грунту і злегка утрамбувати.
Подальший догляд за помідорами в горщику
Щоб помідори на підвіконні добре розвивалися і зав’язали плоди, їм необхідно забезпечити хороше освітлення, поставивши горщики на південні підвіконня. Кожні два дні вазони треба повертати, щоб кущики не виросли однобокими, а якщо сонечка мало — досвечивать.
Важливо також дотримуватися і режим поливу, зволожуючи грунт двічі в тиждень. Не можна допускати повного пересихання грунту, інакше осиплеться зав’язь і плоди, а й перезволоження загрожує гнильними захворюваннями. До підгодівлі кісткової після пересадки на постійне місце можна приступати через 20 днів — за цей час вони адаптуються. Досить 3-кратного внесення комплексних мінеральних добрив протягом місяця, в іншому випадку є ризик того, що помідори підуть у ріст листяної маси, що спричинить за собою зниження врожайності і Обмельчаніе плодів.
Вносити добрива необхідно по вологому грунті, бажано на наступний день після поливу.
Карликові сорти помідорів не потребують пасинкування і підв’язки, а ось у вищих видів слід встановити опору і сформувати кущ в один або два стебла, а також вищіпнуть пасинки.
Захищаємо помідори від захворювань
Ще один момент, на який варто звернути увагу — це захист томатів в горщиках від хвороб, адже навіть кімнатні умови не зможуть гарантувати повне їх відсутність. Одним з головних ворогів пасльонових є фітофтороз. Щоб не допустити його прояви, важливо не заливати кущики і зливати воду з піддону. Ще грибок не переносить свіже повітря, тому треба частіше провітрювати приміщення.
В якості профілактики можна обприскати рослини домашнім засобом, приготованим з таких компонентів:
- 3 л води;
- 100 г часнику (подрібненого);
- 1 г сухих кристалів марганцівки.
Сорти томатів для кімнатного вирощування
Вибираючи сорт помідорів для вирощування на підвіконні, варто віддати перевагу низькорослим, скоростиглим і врожайним видам зважаючи обмеженого простору. Вони і місця багато не займуть і в той же час порадують ранньою весною смачними плодами. Одними з найбільш затребуваних сортів є такі томати:
- Балконне диво. Висота щільного рівного кущика не більше 60 см. Маленькі, круглі, яскраво-червоні і солодкі помідорчики дозрівають через 90 днів після посіву. Маса одного томату не більше 60 м З одного такого карлика можна взяти до 2 кг плодів.
- Дубок. Сорт не гібридний, ранньостиглий, слабоветвістий, з висотою куща від 40 до 60 см. Округлі томати масою до 100 г дозрівають одночасно, м’якоть м’ясиста, з легкою кислинкою. Вимагає штучного запилення при кімнатному вирощуванні, зате має високу стійкість до фітофторозу.
- Рубі Ред. Сорт створений спеціально для вирощування на підвіконнях, балконах і терасах. Кущі компактні, до 50 см у висоту. Дрібні плоди масою від 20 до 50 г мають солодкий смак і насичений червоний колір.
- Білий налив. Кущі висотою до 70 см однаково добре ростуть як у відкритому грунті, так і в горщику. Плоди дозрівають через 85 днів, вони досить великі (до 130 г), округлої форми, червоного кольору з легким білим відливом. М’якоть соковита, з кислинкою, шкірка щільна.
- Червона Шапочка. Високоврожайний сорт висотою до 70 см з товстими стеблами. Червоно-оранжеві плоди важать 70 г, м’якоть соковита, кисло-солодка.
- Леопольд. Ультраспелий сорт висотою в 70 см. Плоди матово-червоні, масою близько 100 г.
А щоб мати свіжі овочі не тільки навесні, але і до самого Нового року, можна посадити більш високорослі (до 1 м у висоту) гібридні сорти помідорів чері. На підвіконні вони займуть більше місця і зажадають форміровкі і підв’язки, але зате будуть плодоносити до настання зими.
Одними з нових, але вже завоювали популярність гібридів є такі сорти черрі: Іра F1, Ліза F1, Максик F1, лікопен F1. Невеликі, але дуже смачні помідори червоного або жовтого кольору ростуть цілими гронами і швидко дозрівають.
Горщики з черрі на літній період краще винести на вулицю або на балкон, не забувши забрати в будинок з похолоданням.
Вирощування помідор на підвіконні — захоплююче заняття, яке не тільки дозволить скоротати довгі зимові дні, але ще і забезпечить раціон вітамінами. Садіть і їжте на здоров’я!