Зміст
Приготування смачних і корисних страв займає у господинь багато часу. Полегшити завдання зможе подрібнювач для овочів і фруктів електричний. Цей невеликий прилад швидко нарізуватиме продукти скибочками, соломкою, кубиками. У сучасних магазинах представлений величезний вибір подібної техніки. Щоб не заплутатися в такому розмаїтті, запам’ятайте кілька правил.
Читайте про: електричний подрібнювач гілок для дачі!
Принцип дії приладу
Електричним подрібнювачем для овочів і фруктів називають спеціальний прилад, за допомогою якого можна шінковивать і дробити різні продукти. Це пристосування дозволяє обробляти будь-які рослинні інгредієнти, горіхи, ковбасні вироби, м’ясо та багато іншого.
В основу роботи такого пристрою належить обертання гострих сталевих ножів, яке здійснюється за допомогою електромотора. Стикаючись з продуктами, вони виробляють їх нарізку. Подрібнювач овочів крім ножів має пластмасову ємність, в яку закладаються інгредієнти.
Сучасні моделі здатні виконувати такі функції:
- Нарізка дрібними і великими шматочками.
- Подрібнення м’ясних продуктів до стану фаршу.
- Змішування компонентів для отримання однорідної маси.
- Збивання інгредієнтів. В цьому випадку подрібнювач виступає в ролі потужного міксера.
Така різноманітність функцій у одного приладу досягається завдяки змінним насадкам. Чим більше їх йде в комплекті з пристроєм, тим різноманітнішою сфера його застосування.
Переваги і недоліки
Подрібнювачі для кухні електричні в порівнянні зі своїми механічними аналогами мають ряд переваг:
- Зручно використовувати. Нашаткувати продукти можна натисненням однієї кнопки. Ніяких зусиль докладати не доведеться.
- За лічені секунди можна переробити кілька кілограм овочів і фруктів. Це важливо при приготуванні заготовок на зиму або банкетів на багато людей.
- Один прилад виконує відразу кілька функцій, тому ніяких додаткових пристосувань не знадобиться.
- Компактні, не займають багато місця при зберіганні.
Основні правила вибору якісного пристрою
Ефективно справлятися зі своїми функціями буде тільки якісний блендер — подрібнювач. При його виборі необхідно враховувати наступні аспекти:
- Потужність. Прилад з невеликою потужністю не впорається з твердими продуктами. Віддавайте перевагу моделям з показником вище Потужність 600 Вт.
- Якість матеріалів. Якщо чаша буде виготовлена з низькоякісного пластика, вона швидко потріскається. Значення має і добротність ножів. Примірники з низькосортного металу будуть погано справлятися зі своїм завданням.
- Місткість чаші. Чим вона більше, тим більша кількість продуктів можна буде переробити за раз. Якщо ви не плануєте готувати на великі компанії, то вибирайте моделі з невеликими чашами.
- Вартість. Відмовтеся від придбання дешевих подрібнювачів для овочів і фруктів електричних. Вони не відрізняються високою якістю і прослужать недовго. Дорогі моделі маю безліч різних функцій, не всі з яких необхідні регулярно. Тому вибирати краще практичний агрегат середньої цінової категорії.
- Термін гарантії. При наявності гарантійного талона ви в разі поломки зможете звернутися в сервісний центр за допомогою.
Найпопулярніші моделі
Заплутатися в асортименті сучасних магазинів нескладно. На полицях представлені найрізноманітніші агрегати. Серед найпопулярніших моделей останніх років виділяють:
- Fresh Express Cube від Дозволяє нарізати продукти кубиками, соломкою, скибочками, терти і шинкувати. Комплектується п’ятьма насадками. Легкий у використанні. Недоліками стають невелика потужність і висока вартість.
- MW-1303G від Maxwell. Комплектується 6 різними насадками. Дозволяє нарізати кубиками, соломкою, терти і шинкувати. Має велику чашу, велике отвір для проходу продуктів. Легко миється, правильно організовано зберігання насадок. Серед недоліків відзначають: відсутність насадки для нарізки кубиками, продукти зрідка можуть застрявати всередині апарату.
- PKA-FP4 від Redmond. Цей електричний подрібнювач продуктів для кухні зовні схожий на невелику м’ясорубку. Він забезпечений двома видами терок і двома насадками для різання кубиком. Дуже добре справляється з заявленими функціями. Коштує ця модель недорого і відрізняється привабливим дизайном. Єдиним недоліком стає невисока потужність.
Правильно підібраний подрібнювач фруктів і овочів стане надійним помічником кожної господині. З його допомогою приготування обідів перетворитися в легке і захоплююче заняття.
