Зміст
Від грамотної розстановки предметів в кухні залежить подальший дизайн, використання вільного простору, а також зручність господині. Можна сказати, що планування кухні — це не тільки особисті бажання майбутньої власниці, а й важка справа, що потребує додержання важливих правил і нюансів.
створення проекту
Планування диктується габаритами приміщення, гарнітура, а також нюансами розташування вікон, дверей. Розглянемо кожен пункт окремо.
розміри кухні
Найпоширенішим і затребуваним варіантом для планування є кухні розміром від 8 до 10 м2. В даному приміщенні буде досить місця для розташування необхідних приладів.
Вплив розмірів на планування в старих будинках ще значніше. Під кухню в таких житлових приміщеннях відведено від 4 до 6 м2. Це обмежені розміри, які вимагають максимально ефективної планування. Тут власнику доведеться скористатися всіма способами, щоб розташувати об’єкти, використовуючи як менше простору.
Розміри кухонного гарнітура
Для кухні випускають величезну кількість меблів. У приміщенні вона може бути представлена в різних видах, але ось неодмінних атрибутом залишається кухонний гарнітур. Зазвичай його довжина від 1,5 до 2,6 м.
Кухонний гарнітур включає наступні конструкції зі стандартними габаритами:
- підлогові шафки — 85-95 см в довжину, від 30-65 см в ширину;
- навісні шафи — 40 см в ширину, від 45 до 90 см в довжину (залежить від висоти приміщення);
- висувні ящики для зберігання продуктів в нижніх тумбах — 50 см в ширину, 85-95 см в довжину.
- шафи для зберігання посуду, оснащені дверцями і полками — 90 см в ширину, 50-72 см в довжину.
Для кухонь з невеликою площею часто вибирають кутові конструкції, які візуально сприяють збільшенню простору.
Якщо стіл розташовується на кухні, то слід враховувати, що в середині повинна залишатися вільна зона для переміщення (незгірш від 20 см). Розміри обіднього столу визначаються числом людей, які приймають їжу. На одну людину відводять по 40 × 60 см.
Вікна та двері
Планування кухні з вікном відрізняється тим, що необхідно враховувати простір біля вікна. Його важливо задіяти, якщо приміщення близько 4-6 м2. На допомогу до маленьких просторів приходять штори і жалюзі, які підбираються під колір гарнітура. Світлі кухні можна залишити з відкритими вікнами.
Типи планування кухні
В даний час існують 4 популярні різновиди планування:
- Лінійна кухня.
- Г-подібна кухня.
- П-образна кухня.
- Острівна кухня.
Розглянемо, в яких ситуаціях необхідно їх застосовувати, а
також виявимо плюси і мінуси.
лінійна кухня
Принцип розташування простий — гарнітур встановлюється уздовж
однієї стіни, щоб холодильник і плита знаходилися по обидві сторони мийки. відповідна
довжина робочої поверхні — від 2 до 3 м. Якщо перевищити, то приміщення вже
не можна буде назвати ергономічним. Варіант добре вписується в приміщення 5-6 м2, для вузьких
кухонь і квартир-студій.
З переваг лінійної планування кухні відзначають універсальність — підходить для маленького і великого приміщення.
З мінусів — робочий простір буде обмежено, що ні
дозволить встановити багато додаткової техніки.
Г-подібна кухня
Кухонний гарнітур розміщується у вигляді літери «Г». Даний варіант ергономічний. Дозволяє організувати робочу зону в вигляді трикутника з плити, холодильника та мийки. Пересування по такій схемі вважається дуже зручним для господині.
Спосіб вважається універсальним, але найбільше підійде для
планування квадратної кухні середніх розмірів. З плюсів також відзначають можливість ділити простір на
2 частини — робочу і обідню. якщо
дозволить вільне місце, можна буде встановити диван.
Варто відзначити, що сучасні кухні більш місткі. У господарів багато місця для розміщення техніки.
З мінусів кухні з кутовий компонуванням відзначають складність установки — гарнітур буде складно вибудувати в приміщення з виступами, нішами, воздуховодом.
П-образна кухня
Спосіб планування кухонних меблів полягає в розміщення
гарнітура уздовж трьох стін, що дозволяє максимально ефективно задіяти
територію і помістити побутову техніку. Елемент трикутника встановлюється у двох
кутів. Підходить для середніх і великих кухонь.
Переваги — раціональне використання приміщення, зручна робоча поверхня.
З недоліків: не підходить для маленьких і дуже великих
кухонь, так як виникне проблема з розміщенням обідньої зони.
Як самостійно скласти проект
кухні з розстановкою меблів
Якщо господар добре розібрався в різновидах планування і
факторах, які на неї впливають, він приступає до створення проекту.
Тут 2 варіанти:
- доручити цю справу фахівцеві і віддати велику суму грошей;
- зробити проект самостійно.
Всього в розробці планування 5 етапів. Розберемо кожен окремо.
Замір габаритів
кухні
Насамперед озброюються лінійкою, олівцем і рулеткою, щоб
намітити план кухні з розмірами.
На аркуші позначають габарити за параметрами:
- висота стелі;
- довжина стін;
- ширина стін.
Все вимірюється рулеткою, на ескізі відзначають вікна, двері, вентиляцію.
Планування кухні
На плані зазначають розташування головної техніки і меблів. Найлегше це робити в формі робочого трикутника.
До головних складових відносять:
- тумбу для готування і під мийку;
- плиту;
- холодильник.
Плиту необхідно ставити поблизу газової труби, витяжки, а мийку недалеко від зливу. Холодильник краще розташовувати далі від теплового місця.
вибір планування
Тут господар, виходячи з розмірів кухні і особистих інтересів, вибирає
вищевказані варіанти обстановки кухні. Самим універсальним варіантом буде п-образна кухня.
Крім гарнітура, необхідно визначитися з обідньою зоною. Барна стійка підійде для квартир-студій, куточок — для невеликих і середніх квартир. У великих кухнях з острівцем доцільніше буде поставити великий стіл.
Поради та рекомендації
Професійні дизайнери дають 4 ради, які можуть наблизити майбутніх господарів до кухні мрії:
- Для початку необхідно розглянути всі варіанти компоновки кухні. Не варто зупинятися лише на одному, тому що він найзручніший, адже в більшості випадках є й інші варіанти, які можуть сподобатися більше.
- Комбінація відкритого і закритого зберігання може бути корисна для маленьких кухонь. Принцип полягає в тому, щоб тримати під рукою все найнеобхідніше, а в шафи прибрати рідко використовується.
- Крім загального світла, необхідно подбати про освітлення над стільницею. Якщо обідня зона розташовується тут же, важливо врахувати світло і над нею.
У маленькому приміщення краще всього вибирати г-подібну планування кухні і оформлення з висвітленням темних зон простору. Кути повинні бути основою для приготування їжі і обіду. Стіни в такому випадку залишають рівними. Цей спосіб дозволяє зробити будь-яку маленьку кухню об’ємної і візуально великий.
