Зміст
Рідко хто може уявити свій раціон без салату з пекінської капусти. Виростити смачний і корисний овоч можна і на власному городі, знаючи тонкощі посадки і догляду за ним. Зробити це зовсім не складно, тим більше що пекінська капуста має короткий вегетативний період.
Читайте також статтю: пекінська капуста вирощування в теплиці!
Коли краще садити капусту?
Пекінська капуста — овоч короткого світлового дня, тому висаджувати її слід в період, коли світловий день має найменшу кількість годин. Такі вимоги обумовлені тим, що при тривалому перебуванні під сонячними променями пекінка часто йде в колір, замість того, щоб формувати качан.
Найбільш оптимальний час для посадки даного сорту — рання весна або кінець літа.
Непогано зарекомендував себе спосіб вирощування пекінської капусти в два заходи:
- перший посів необхідно провести в період з 15 квітня по 1 травня;
- другий посів — з 20 липня по 10 серпня.
Як і де садити культуру?
У зв’язку з тим, що качани у капусти досить великі і вимагають багато простору, досвідчені городники радять висівати насіння відразу в грунт. Крім того, пекінка погано переносить пікіровку, тому безрассадний спосіб вирощування для неї найкращий.
Ділянка для посадки культури повинен добре висвітлюватися, при цьому необхідно уникати заболочених і кислих грунтів. Пекінська капуста добре росте на грядках, де раніше вирощувалися часник, цибуля, огірки, картопля.
У суглинних грунт перед висівом насіння треба внести пісок і перекопати грядки. Землю з підвищеною кислотністю за 2 тижні до посіву пролити розчином на основі доломітового борошна або гашеного вапна (200 г на 10 л води).
Висівати насіння треба в прогріту грунт. Для цього майбутні грядки накрити чорною плівкою і залишити на 14 днів.
Тонкощі догляду за сходами
Коли насіння проросте, залишити найміцніший паросток, а другий видалити. Як тільки час, що залишився рослина трохи підросте, можна починати провітрювати посадки, відкручуючи кришки на пляшках. Через цей же отвір зручно здійснювати і полив. Пекінська капуста нормально переносить попадання води зверху на качан.
Першу підгодівлю слід провести, коли на кістках сформуються 2 справжніх листки. Для цього 1 л настою розвести в 10 л води і полити рослини під корінь.
У фазі 4 справжніх листочків зняти ковпак. Тоді ж провести і підгортання. Поливати капусту необхідно регулярно, але помірно, не допускаючи пересихання грунту, інакше качан буде погано зав’язуватися.
