Зміст
Огірок — самий вирощується овоч на наших городах. З соковитих і хрустких огірочків існує величезна безліч салатів і закусок, а корнішони ідеальні для маринадів і солінь. З найкращими сортами огірків з фото і описом ви познайомитеся в цій статті.
Батьківщиною огірка є тропічні ліси Індії. В умовах нашого клімату — це однорічна трав’яниста ліана. Для отримання хороших урожаїв необхідно створити атмосферу як на батьківщині — помірно високу температуру і підвищену вологість.
Освітлення, як будь-який ліані, необхідно розсіяне. Поливати краще прогрітій протягом дня водою. Кожні десять днів підгодовуємо то органічним, то повним мінеральним добривом.
Затягувати зі збиранням врожаю не варто. Регулярний збір підросла зав’язі стимулює її повторне утворення, тобто чим частіше збирають огірки, тим більше вони зав’язуються.
Правильне формування рослини і гарне провітрювання знизять ризик поширення грибних і вірусних захворювань.
В даний час створено таку кількість сортів, що не злічити і розібратися в них дуже складно. спробуємо вивчити
Кращі врожайні сорти з фотографіями і описом
Для початку всі сорти можна розділити на призначені для закритого (парникові) і відкритого грунту (грунтові).
Грунтові огірки виявляються більш стійкими до погодних умов, але вимагають запилення комахами. Парникові рослини частіше створюються самозапилюватися.
Крім того, всі сорти поділяють за призначенням плодів — придатні тільки для салатів і відповідні для консервування.
Ще одне поділ на сорти і гібриди. Сорти створюються традиційним шляхом — перезапилення і іноді щепленням. Виросли на таких рослинах плоди придатні для збору насіння, отриманого сорту. Гібриди, їх для відмінності від сортів позначають F1, отримують більш складним запиленням, але виросли з цього насіння плоди не містять насіння, з яких виростуть такі ж рослини.
Коли городник сіє насіння огірків в грунт, він точно знає, як буде використовувати зібрані плоди. Це і визначає обрані сорти. Якщо зібрані огірочки поріжуть в салат, то сорти вибирають скоростиглі, салатного призначення.
Сорти огірків для відкритого грунту
Для ранніх салатів вирощують такі сорти і гібриди, як «СтеллаF1», «Витончений», «Алтайський», «Каскад». Для консервації у відкритий грунт висаджують інші сорти.
Скоростиглість для них не обов’язкова, набагато важливіше в цьому випадку дружне дозрівання плодів, невеликі розміри і м’якоть, яка зберігає щільність при термообробці.
Добре себе показали в такій якості гібриди «Евіта», «Матильда», «Наф-Фанти», «Регія», «Делікатес», «Леандро».
Всі ці сорти високоврожайні, генетично не містять гіркоту, імунітет до більшості захворювань. Ось ще врожайні гібриди, які рекомендовані для відкритого грунту:
букет F1
Універсальний у всіх сенсах сорт. Державний реєстр рекомендує його відкритого грунту і закритого. Гібрид рано починає зав’язувати плоди, використовується як для салатів, так і для консервації.
Рослина з необмеженим ростом, але не дуже висока, слабоплетістое. Серед кольорів переважають жіночі.
Цвітіння і плодоношення букетна. У кожному вузлі розквітає 2-6 квітів Зав’язь коротка, витягнута, покрита невеликими горбками. Збирають зеленці, коли їх маса досягне 90-110 м Смачні. У відкритому грунті з 1м2 збирають 5-7 кг. Слабовоспріімчів до інфекційних хвороб.
Сорт огірків Букет
Буян F1
Плодоносить з 44 дня після сходів, самозапилюватися сорт. Салатного призначення, але придатний і для заготівлі про запас.
Огірочки короткі, правильної форми. Дуже смачний. Урожай може доходити до 15 кг з м2. Комплексно стійкий до хвороб.
Сорт огірків Буян
Всім на заздрість F1
Ранньостиглий, корнішони гібрид. Високі врожаї у відкритому грунті і тимчасових теплицях. Комплексно стійкий до хвороб і поганій погоді. Високий урожай дозріває в будь-яких умовах і при нестачі світла.
Плодоношення триває до заморозків. Кожен вузол формує більше 3 зав’язі. Плоди — 9-12см, покриті білими шипами, щільні, хрусткі, з відмінними засолювальними якостями. Несприйнятливий до великої кількості хвороб і гнилей.
Сорт огірків Всім на заздрість
Герман F1
Росреестр рекомендує цей гібрид для вирощування в будь-яких умовах — в теплицях, під тимчасовим укриттям, на відкритому повітрі. Скоростиглий, універсального призначення, хороший і в салатах, і в консервації.
Циліндричної форми зеленець, темно-зелений, слабо — плямистий, ребристий. М’якоть середньої щільності.
Генетична відсутність гіркоти. Збирають огірочки по 70-90 г. Урожайність до 9 кг з 1м2. Дуже смачний і в свіжому вигляді і в консервованому. Несприйнятливий до захворювань, характерних для гарбузових.
Сорт огірків Герман
Зелений потік F1
За 45 днів виростає до плодоношення. Партенокарпічний гібрид, зав’язує до 5 зеленцов в одному вузлі. Підходить для захищеного та відкритого грунту. Циліндричні плодики, довжиною 11-13 см, солодкі на смак і дуже ароматні вони незамінні в свіжих салатах. При консервації зберігають апетитний хрускіт.
Сорт огірків Зелений потік
Маша F1
Скороплідний, самозапилюватися сорт. Згідно з даними Росреестра рекомендований для вирощування в закритому грунті і на відкритому повітрі. Підходить для заготівлі про запас.
Зав’язь циліндрична з великими горбками, середньої щільності, середньої довжини. Гіркоти немає генетично. Товарні огірочки 8,5-9,0 см. Свіжі і перероблені плоди відмінні на смак. З 1м2 теплиці збирають 10-11 кг овочів. Дуже добре підходить для вирощування вдома на підвіконні. Болезнестойкостью.
Сорт огірків Маша
Пучкове пишність F1
Повністю відповідає своїй назві. Швидко набирає плодоношення, самозапилюватися, пучковий гібрид з жіночими квітками. Може вирощуватися у відкритому грунті, полікарбонатних теплицях.
Рясно плодоносить при будь-якій погоді до заморозків. Гарне освітлення підвищує урожай. У вузлах зав’язується до 7 зав’язі. Огірочки по 8-11 см, яскраво-зелені. Ідеальний в консервації. Сорт дає відмінний урожай навіть в холодне літо.
Сорт огірків Пучкове пишність
Кращі сорти огірків для вирощування в теплиці
Вибираючи насіння для посіву в теплиці, враховують: районування, призначення, терміни дозрівання. Вирощувати в теплиці сорти овочів, що запилюються бджолами, проблемно, необхідно виробляти штучне запилення.
Для вирощування в теплиці використовують насіння самозапильних або партенокарпических сортів. Тут же слід пам’ятати, що всі ці рослини дуже чутливі до формування стебла.
Найкращими сортами, для вирощування в полікарбонатною теплиці визнані «Орфей», «Гепард», «Амур», «Глафіра», «Блик», «Смарагд», «Мазай», «Романс», але є й інші, перевірені часом і городниками:
Берендей F1
Рослина індетермінантна, більшість квіток у вузлі жіночі, слабоветвістие. Добре плодоносить в плівкових теплицях, самозапилюватися. Плоди салатного призначення дозрівають через 44 дня. Огірочки збирають коли вони досягають близько 130г ваги, Отличного смаку, з 1 м² теплиці знімають до 14 кг.
Сорт огірків Берендеї
Сибірська гірлянда F1
Швидко зацвітає, не вимагає запилення, з неймовірною врожайністю. Здатний плодоносити до морозів. Огірки 5-8 см, без пустот і гіркоти, неперевершений смак при консервації. Стебло ліани, як новорічна гірлянда, прикрашені великою кількістю хрустких, соковитих, ароматних, неймовірно солодких огірочків.
Зібравши урожай «Гірлянди» один раз, не посадити її знову і знову неможливо.
Сорт огірків Сибірська гірлянда
Смарагдове місто
Сорт для плівкових теплиць, самозапилюватися. Може використовуватися свіжим, придатний для засолювання, хороший в маринадах. Починаючи з 40 дня можна збирати короткі, овально-циліндричні, щільні огірочки, масою від 100г.
Відмінних на смак плодів можна збирати до 13 кг / кв.м. На середньо гіллястому стеблі, в коротких междоузлиях розквітають 3 і більше жіночих квіток. Досить сильний імунітет до борошнистої і несправжньої борошнистої роси.
Сорт Смарагдове місто
Кураж F1
Гібрид виведений для плівкових укриттів. Плодоносити починає на 40-43 день. Самопиляемий, і салатного, і консервного призначення. На сильнорослій, среднеобліственний стеблі розташовуються букетики жіночих квіток. Зеленці збирають, коли вони досягнуть 100-120 м Смачні і свіжі і консервовані. Врожайність 16-18 кг.
Сорт огірків Кураж
мізинчик F1
Створено для весняних неопалюваних теплиць. Гібрид самозапилюватися ідеальний в салатах і в закрутки. Плодоносить з 46 дня від сходів. Квітки переважно жіночі, в кожному вузлі виростає 1-2 зав’язі. Має щільну м’якоть. Доброго смаку. Урожайність 11,3 кг / кв.м. Болезнеустойчивость.
сорт Мізинчик
Мурашка F1
Виведений для вирощування в плівкових укриттях. Партенокарпічний, для салатів, але хороший і для консервації. Плоди готові до збору вже на 43-46-ий день. На сильнорослій рослині з помірною гіллястістю в кожному вузлі розквітають не менше 3 квіток, переважно жіночих.
Плоди збирають коли їх вага досягає 90-100 м Смачні в будь-якому вигляді. Врожайність досягає 12,0 кг / кв.м. Підвищена стійкість до вірусних та грибкових захворювань.
сорт Мурашка
спино F1
Гібрид створений компанією Syngenta. Суперранній. До збору врожаю від сходів проходить всього 40 днів. При всьому при цьому самозапилюватися, стійкий до нестачі світла. Формує багато зав’язей навіть при низькій шпалері.
Букетна цвітіння, переважання жіночих квіток забезпечують хорошу врожайність без провалів. Калібровані плоди 12-14 см, відмінного смаку, чи не гірчать. Використовують в свіжому вигляді і переробляють. Добре зберігаються, переносять тривалу транспортування. Чи не хворіють.
Сорт огірків Спино
ВАЖЛИВО! Щоб зрозуміти які врожайні сорти огірків вибрати необхідно врахувати регіон, де цей сорт буде вирощуватися. Всі зазначені на упаковці характеристики сорту проявляються тільки в тому випадку, якщо даний сорт або гібрид районований для даної місцевості.
Підбірка найкращих сортів огірків.
- Кращі сорти для Підмосков’я. Квітневий F1, Бізнес F1, Погляд F1, Водолій, Круїз F1, Кущовий, Лібелла F1, Фенікс 640, Електрон
- Кращі сорти для засолювання. Ніжинський; Муромський; Ера; Носівський; Нежинка; етап; Зозуля F1; Засолочний F1; Семкросс; Бочковий засолювальний F1; Різносол F1; Мамин любимчик F1; Ліліпут F1;
- Кращі сорти огірків для Уралу і Сибіру. «Амур», «Орися», «Підмосковні вечори», «Вояж», «Алтай», «Далекосхідний 27», «Міранда».
- Сорти китайських огірків: «Китайське диво», «Білий делікатес», «Китайські змії» «Смарагдовий потік», «Китайський жаростійкий», «Алігатор», Китайський болезнеустойчивость, Китайський білий, Китайський Фермерський F1, Китайський довгоплідний.
Це тільки деякі сорти огірків з фото і описом з величезної кількості огіркового пишноти. Потрібно писати продовження цієї теми, адже стільки чудових сортів залишилися без уваги.
Кращі сорти огірків, перевірені сорти: відео
З повагою, Софія Гусєва.
