Восени викопала два кущі жоржин і просто спустила їх в підвал. Нещодавно помітила, що бульби стали м’якими, напевно, такий спосіб не дуже підходить для їх збереження, або я щось зробила не так. Підкажіть, як зберігати жоржини взимку в домашніх умовах? Хочеться вберегти квіти від подібних помилок в наступному сезоні.
Жоржини – дуже красиві рослини, але їх потужні кущі тільки на перший погляд здаються міцними. М’ясисті бульби квітів і навіть його великі листи і товсті пагони дуже бояться низьких температур, тому найкращий і єдиний варіант зимівлі жоржин – це аж ніяк не відкритий грунт, а сухе і відносно тепле приміщення. На зиму вся надземна частина рослини гине, але ось зберегти кореневу систему цілком можливо, якщо вчасно викопати квіти і правильно їх зберігати. Як же підготувати бульби до зимівлі і як їх зберігати в домашніх умовах?
Підготовка бульб до зберігання
Викопувати жоржини можна після перших заморозків, але не пізніше, поки він зовсім не вимерзла. Квітка сам підкаже, що його треба забирати з клумби: його листя почорніє і обмякнут від морозу.
Перед викопуванням бульб стебла необхідно зрізати, залишивши пеньки висотою до 20 см.
Викопані жоржини треба підготувати до відправки на зберігання, піддавши їх таким послідовним процедурам:
- Промити бульби від землі.
- Вкоротити зайві відростки на 10-15 см.
- Зрізати решту стебел і, при необхідності, поділити кореневище таким чином, щоб на кожній деленке присутні пара живих нирок.
- Протравити корінці в розчині марганцівки або фунгіциду.
- Залишити жоржини на тиждень полежати в прохолодному приміщенні, щоб затягнулися ранки, і бульби добре підсохли.
У разі наявності на бульбах невеликих пошкоджень такі місця потрібно вирізати, щоб уникнути поширення інфекції. Сильно уражені кореневища краще викинути, щоб через них не пропав весь посадковий матеріал.
Способи зберігання жоржин
Підготовлені жоржини слід зберігати до весни в прохолодному (від 3 до 5 градусів тепла) приміщенні з хорошою вентиляцією і вологістю повітря близько 70%. До перевіреним на практиці способів зберігання бульб відносяться такі варіанти:
- У ящику з торфом. На дно ящика насипати шар торфу, викласти на нього бульби і присипати їх другим шаром торфу.
- У ящику з великими тирсою (Аналогічно зберіганню в торфі).
- У відрі з піском. У ємність насипати пісок і «посадити» в нього жоржини. Зволожувати пісок під час зберігання не треба, інакше бульби почнуть гнити. Слід також враховувати, що зберігаються в піску жоржини можуть прорости завчасно.
- У парафінової «шубці». Просушені бульби опустити на кілька секунд в розплавлений парафін, а потім дати йому затвердіти на повітрі. Це один з найоптимальніших способів зберігання: в гарячому парафіні гинуть всі патогенні бактерії, крізь застиглий шар не випаровується волога зсередини і не проникають мікроби зовні, однак такі жоржини проростають пізніше.
- У ящику з вермикулітом. На дно ящика насипати вермикуліт великої фракції, викласти на нього бульби і накрити зверху плівкою.
У приватному будинку місцем зберігання жоржин є льох або комора, в квартирі ж для цих цілей можна використовувати утеплений балкон. В крайньому випадку, ящики ставлять під ліжко подалі від батарей опалення.
Відео про те, як зберігати жоржини в мішках
Читайте також: Як зберігати бульбову бегонію взимку