Зміст
При плануванні плодових посадок кожен садівник замислюється перш за все над двома питаннями: «Що дасть мені ця рослина?» І «Чи приживеться в моєму саду?». Яблуня Глостер підкуповує не тільки красою і ароматом цвітіння, але і чисто практичними даними — зимостійкість, врожайність, невибагливість у догляді, лежкість плодів.
походження сорту
Сорт виведений в середині 20 століття німецькими селекціонерами і офіційно заявлений в 1951 році як гібрид раніше відомих сортів Глоккенапфель і Річард Делішес. Це покращена версія Richard delicious, який з настанням зими наповнює прилавки всіх магазинчиків і супермаркетів Європи і Росії. На яблука Глостер країна походження вплинула зовсім однозначно — практичність, промислова врожайність і мінімум трудових витрат.
Яблуня Глостер — опис і особливості
Дерево швидкоросле, з діаметром крони до 3 м і висотою близько 2,5 м. З віком пірамідальна або овальна крона округляється, гілки спрямовуються переважно вгору, під кутом в 45-60 від штамба. Це досить зручне рослина для саду, адже загущенность і висота крони часто доставляють незручності при зборі плодів іншого сорту.
Період цвітіння починається в другій половині травня і яблуня Глостер досить довго прикрашає сад ніжно-рожевими запашними суцвіттями, які залучають масу комах. У кожному суцвітті 3-4 бутона, які розкриваються поступово. Плоди зав’язуються на копьецах, прутиків і кільчатках.
Розмноження, посадка і догляд
Розмножується сорт подвоем як на карликові дерева, так і на середньорослі. У першому випадку урожай буде отримано на 3 рік, у другому на 4. Максимальні збори виходять на 10 рік життя дерева — до 70 кг з кожного. Цей результат досягається при монопосадках, коли дерева залишаються на самозапилення, і їх продуктивність становить приблизно 20% від цвітіння. Якщо ж посадити поруч запилювачі (яблуні Гала, Джонатан, Спартан, Айдаред), то можна очікувати 30% приросту урожайності.
Не варто чекати максимального врожаю занадто швидко і прощатися з деревом при малому плодоносінні в перші роки, можливо проблема в запиленні.
Посадка і догляд за яблунею Глостер починається з рішення важливого завдання: слід вибрати до чого прагнути — максимальний народжуй або краса і пахощі саду.
Переваги та складності
Швидкозростаюча зимостійка яблуня, яка відмінно переносить заморозки до -200 С. Якщо температура часто опускається нижче, то врожайність може падати до критичних значень. На цьому складності закінчуються і залишаються тільки плюси.
Особливо варто боятися весняних заморозків, коли вже виходять нирки і пагони.
Однозначно достоїнствами яблуні Глостер можна назвати:
- зимостійкість;
- малий обсяг крони і розміри дерева;
- стійкість до парші, достатку вологи і борошнистої роси;
- прекрасний смак і тривале зберігання плодів без обробки.
Збір і зберігання врожаю
Масовий збір яблук відбувається в самому кінці вересня, проте яблука набирають повну зрілість тільки до січню місяцю. У прохолодному місці плоди зберігаються без спеціальної обробки протягом 8 місяців. Сорт яблук Глостер потребує попереднього зберіганні, їх не можна залишити на гілках до повного дозрівання.
Стандартна дегустаційна оцінка плодів — 4,5 бала.
У складі м’якоті:
- вітаміни С, В, К, Е;
- пектин;
- органічні кислоти;
- в малих дозах Mg, Fe, Na, Ca, Zn;
- антиоксиданти;
- жирні кислоти.
Зріз яблука темніє не відразу, місця окислення слабо виражені, що показує невеликий вміст заліза.
Яблука Глостер прекрасно підходять для вирощування як в індивідуальних садах, так і в промислових масштабах. Вони стануть відмінною фруктово-вітамінною добавкою до столу в зимово-весняний період, а також прекрасно підходять для домашніх заготовок включаючи соки і сухофрукти.
