Найбільш підходящим сортом для вирощування в середній смузі вважається хурма американська. Її листя має темно-зелене забарвлення. Однак з настанням осені набуває бордовий. Зацвітає культура в червні у вигляді зірочок, які бувають жовтого відтінку і шампань. Все ж варто відзначити, що дерево приносить не дуже великі плоди, хоча і надзвичайно солодкі.
Деревина культури має коричневий колір з сіруватим відтінком. Її використовують у виготовленні меблів, ключок для гольфу і музичних інструментів.
Хурма американська і її примхи
Селекціонери вивели такий незвичайний сорт з метою, щоб він став і морозостійким, і в той же час смачним. Ці екзотичні екземпляри здатні витримувати температуру до -30 ° С. Тому вони так популярні в північних регіонах.
Перший рік життя
У цей період необхідно приділити молодому саджанця особливу увагу. Якщо його посадку проводили восени, то він може порівняно повільно рости, а холоду починають підступати все швидше. Тоді досвідчені садівники відщипують у нього «верхівку». Досить прибрати тільки два верхніх листка. Проте для хурми американської настає дуже небезпечний період:
- сухі холодні вітри;
- сонячні опіки;
- люті морози.
Збираючи плоди, потрібно дати їм повністю дозріти на дереві, а не вдома. Саме обробка холодом допоможе прибрати терпкий смак фрукта.
Тому осінні саджанці вкривають на зиму. Їх обмотують в кілька шарів агроволокном, яке пропускає повітря. Використовувати целофан заборонено, адже полотно сприяє утворенню конденсату.